一、兰州清真特产？
1、兰州刻葫芦
兰州刻葫芦是中国的民间技艺，主要用刀或者针在葫芦表面进行阴刻，来体现中国传统绘画山水、花鸟、人物和书法。然后涂上松墨，令其线条明晰。
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2、兰州牛肉面
兰州牛肉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了面筋蛋白质的延伸性和弹性。
3、软儿梨
软儿梨的果实近圆形，立冬后成熟，其色黄中带绿，青中泛红，果皮较厚，果肉硬，味道酸涩。
4、安宁白凤桃
安宁白凤桃，是兰州市安宁区特产，它的口感细腻，风味独特，肉质柔软多汁，风味浓甜，有香味。
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5、冬果梨
冬果梨俗称“西园梨”，因兰州七里河特殊的土质和水质，所产的冬果梨肉质鲜嫩，皮薄汁多，香脆纯美。
二、石家庄清真特产？
牛羊肉，葡萄干，哈密瓜烧饼。奶酒，香飘九州。
三、上海清真特产有哪些？
上海清真特产有密三刀，油骨隧油茶，油香，提桨饼等等
四、北京哪有清真烤鸭？
北京没有清真的全聚德烤鸭店
福寿斋清真烤鸭店地址：,顺航路左侧200米处
宏丽烤鸭店地址：西牛角胡同甲1电话：
百和楼烤鸭店地址：朝阳区安翔北路306医院往东100米(便宜坊烤鸭对面)
五、天津有哪些清真的特产？
有很多，锅巴菜，面茶，驴打滚等等
六、北京清真炸酱正宗做法？
用料
干黄酱 一袋
甜面酱 一袋
牛肉或牛肉馅儿 半斤
葱姜蒜 适量
鸡蛋清 一只
大料 两个
香油 适量
清真牛肉炸酱面的做法
先用凉开水稀释干黄酱，接着再加入甜面酱继续稀释，最后稀释成液体状态就可以了。
我用的是冰箱里剩的冻牛肉，大概半斤，有一部分里脊和一部分牛腩。
将肉剁碎，加料酒，适量花椒水，葱末，最后加一个鸡蛋清。
搅拌均匀，最好活上劲儿。
锅中加油，放大料，炸出香味儿后煸刚才的牛肉。盛出备用。
另起锅，加多一些油。
油热后，煸葱姜，将稀释后的黄酱倒入锅中，炒至冒泡泡，转中小火，一定要不停的翻炒炸酱。
大约炸15分钟左右，将牛肉馅儿倒进炸酱中继续翻炒。
之后再加一点糖，倒入适量香油。继续翻炒5分钟。
出锅前撒一把蒜末。
按照自己的喜好准备菜码
可以再调点麻酱（麻酱+水+生抽+糖+盐）
炸好的酱可以吃很长时间，每次换不同的菜码，看起来非常有食欲。
七、北京高档清真餐厅排名？
宏福鑫京味清真（晓月苑店）
紫光园清真北京小吃（通州九棵树店）
江鸿园清真菜烧烤大排档
德盛斋清真糕点
清真小武烤肉
新疆阿达西餐厅清真店（常营中路店）
清真圣恩斋饭庄
清真蒋台玉花塔里木餐厅（清真）
Shwarma清真蓝色土耳其烤肉（朝外大街）
八、北京特产是什么？
北京的特产有：北京烤鸭、北京果脯、北京面人、怀柔板栗、平谷大桃。我最喜欢北京烤鸭了，北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。其次平谷大桃我也喜欢。北京还有其它一些特色小吃，比如酸豆汁等。
九、北京清真月饼店哪家好？
清真月饼是指清真品牌生产的正规卫生的月饼,一般外包装上都会有 经堵儿 的标记。 祥聚斋是其中之一,牛街的超市里有好几个牌子可以选择。
十、北京有清真炒肝吗？
北京清真有炒肝吗？炒肝是北京汉民的一种传统食品，由猪大肠，及猪肝，蒜末，淀粉，组成制作的一种大众喜爱的食品。北京清真食品中没有炒肝，清真食品中有传统的杂碎汤，面茶，杏仁茶，豆汁儿，豆腐泡汤，及豆面丸子汤。这些才是真正清真食品。
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