一、机关食堂菜谱?
星期一菜单
早餐
主食:牛油花卷、窝头、发糕、面包、干炒牛河、
面点:蛋糕、水晶虾饺、豆沙包、
稀食:豆腐脑、云吞、皮蛋瘦肉粥、豆浆
菜品:茶叶蛋、水果沙拉、三文治火腿、叉烧肉、果酱
小菜:竹叶青、白腐乳、拌榨菜丝、炝黄瓜条、辣萝卜条、拌豆腐丝
饮料:咖啡、酸奶
午餐
凉菜:素什锦、凉拌海带丝
热菜:咖喱牛肉、豉汁蒸排骨、红烧带鱼、宫保鸡丁、
三鲜日本豆腐、醋溜藕片、菜笋炒鸡蛋、清炒油麦菜
面点:糯米糍、曲奇饼
饮料:红茶、橙汁
主食:米饭、馒头
汤羹:番茄鸡蛋汤、绿豆汤
水果:西瓜、苹果
晚餐;
热菜:红烧鸡翅根、木须肉、西红柿炒鸡蛋、清炒荷兰豆
主食:米饭、牛油花卷
汤羹:绿豆汤
二、宁波机关食堂菜谱?
早餐中式点心(花卷、包子、馒头、笋干包、菜包)、八宝粥白粥、豆浆每份1-2元,
午餐三荤二素一汤,荤菜:红烧牛腩、白切鸡、卤猪蹄、
素菜我们会根据时令推出不同的菜品组合、清炒荷兰豆、油焖茄子、
公司餐饮特色煲汤类筒骨黑豆汤,靓汤为主的,很好喝的哦
三、机关单位食堂菜谱推荐?
星期一:
早:肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条。
中:牛肉炒青椒、家常豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤。
晚:炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉,素莲包、蘑菇瘦肉汤。
星期二:
早:花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆。
中:兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧豆腐干、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤。
晚:肉炒粉、梅花卷、稀饭、冬瓜片、咸菜。
四、机关食堂菜谱50元标准?
1 机关食堂菜谱的50元标准,根据不同地区和不同机关的情况而异。2 一般来说,机关食堂的菜谱价格和政府规定的菜价有关,50元的标准是一个普遍的参考标准,也受到了菜品种类和质量的影响。3 如果菜品种类较多或者食材质量较高,则可能会超过50元标准,反之亦然。因此,可以根据实际情况进行调整并严格执行标准以确保公平、透明、卫生、营养的食堂服务。
五、机关15元标准食堂菜谱?
机关单位是以一个人一份菜量来计算,花费15元,我们一人为例来算下:一斤土豆2元,两个大点土豆(一斤量),一个土豆炒一盘,均一个人量一元左右。
一斤猪肉20元左右,半斤炒菜加配莱15元左右一盘,均一人5元。
卤鸡小腿(9元一斤,一斤约4个,)均一人约3元。
黄瓜一斤2元,均一人一元。
西红柿汤花费约2元,米饭2元。
六、适合机关食堂的菜谱有哪些?
为你推荐一周菜谱:
周一;
早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。
午餐:宫爆鸡丁,芹菜豆腐皮,蘑菇蛋汤,馒头。
晚餐:清炖排骨冬瓜,小白菜粉丝,柿椒炒鸡蛋,红小豆大米粥 馒头。
周二;
早餐:甜牛奶、面包、果酱。
中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
周三;
早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
周四;
早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
周五;
早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆晚上加餐 饼干+牛奶。
周六;
早餐:牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜。
午餐:清蒸鱼,芸豆肉片,小白菜蛋汤,米饭。
晚餐:芸豆丝炒肉丝,木须肉,酸辣萝卜丝汤,花卷。
周日;
早餐:牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜。
午餐:椒盐排骨,卷心菜柿椒,香菜豆腐汤,米饭。
晚餐:红烧茄子 熘肝尖 油菜海米汤 玉米面发糕。
七、一天30元机关食堂菜谱?
一天30元标准的食堂菜谱如下:
早餐:米粥、豆浆,馒头、花卷或包子,二样小咸菜即可。
午餐:排骨炖豆角,西红市炒蛋,白菜炖豆腐,芹菜炒肉,晚餐:红烧鸡腿或辣子鸡,肉炒蒜苔,黄瓜拌拉皮,素炒豆芽。正常情况下食堂从周一到周五的菜谱都会提前做出来,然后随着季节变化进行更换。
八、大连机关食堂菜谱三菜一汤?
我想和学校食堂的要求也不会有太大差别吧,常见菜有:红烧小排,酒酿大排,冬瓜排骨,古老肉,红烧肉,粉蒸肉,鱼香肉丝,椒盐排条,辣子鸡丁,宫保鸡丁,鸡腿,腊鸡块,土豆鸡块,菠萝鸡片,酱鸭,茄汁鱼片,酸菜鱼,水煮鱼片,酒糟鱼,红烧鲫鱼,剁椒鱼头,鱼香茄子,酸辣土豆丝,炒(凉拌)藕片,炒四季豆,炒萝卜丝,麻婆豆腐,豆芽,青菜
九、一天50元机关食堂菜谱?
机关食堂如果有50人吃饭,要设一个食堂管理员,3个厨师,按照規定每20个人就餐就要配备1个厨师,所以50人要配备3个厨师,食堂管理员负责买菜,到材务报账,每个人50元的伙食费,可以配备2两米饭,一个馒头,炒一个小炒肉,一个土豆丝,拌一个小萝卜,一个鸡蛋炒西红柿,在配备一个酸辣汤!就可以了!
十、一天100元机关食堂菜谱?
一天一百元机关食堂菜是少数,主要还是高管人员和董事长层面的标准。要求不是要达到一百元价值的菜肴、而是做工精细包括食材新鲜和调料的口感,当然包括厨师们的手艺和工艺制作方法。
比如同样一块牛眼牛排、别人用的是黑胡椒酱,但厨师用柠檬汁。
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