随着中药的普及，很多人都认识到中药的好处，特别是外国人对于中药的喜爱甚至超过了中国人。今天就跟大家分享一种食物，在中国它是野草，可是在国外它可是抗癌好帮手！
洋火姜
洋火姜是农村随处可见的食材，但是很多人都把它当成野草，也就更不会有人想着去把它做成美食，殊不知它可是抗癌的好东西。
会做洋火姜的人不仅能做出一道别致的美食，还能帮助我们抗癌防癌！
炒洋火姜
洋火姜不仅可以入药还可以炒着吃，可以单独炒成素菜也可以和肉炒，炒好后的洋火姜味道鲜美。在抗癌的功效上还具有治疗便秘等功效，还被誉为“亚洲人参”。
新鲜的
洋火姜不仅可以炒着吃，还可以凉拌，将洋火姜放入开水中煮熟，然后捞出，最好切成丝，放入各种你喜欢的作料简直就是人间美味。
洋火姜甚至还可以做成泡菜，做法和普通泡菜的做法一样，吃起来的口感一样很棒。
洋火姜不仅在农村随处可见，而且它的做法很简单，味道还很不错，重点是还能抗癌防癌，如果有机会去农村，一定要亲自去找找这种美味！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
