去年年底娃奶奶打电话问说要不要熏一点腊肉吃？前几年因为猪肉价格很贵，老人家都不舍得花这个钱就一直没买来熏，去年刚好猪肉价格便宜了就想着多买点肉来熏，我就说买五花肉熏比较好吃一点。然后正月出门就带了一些在外面吃，娃爸炒过几次那味道跟印象中的不一样，感觉怪怪的，我就不喜欢吃，娃也不喜欢吃。
就这样一直放在冰箱里冷冻。这两天才发现冰箱里冷冻的冰都堆满了，抽屉也冻住打不开了，昨晚我就把电拔了让冰慢慢融化，到今天中午买菜回来才打开抽屉发现还有腊肉一直没吃，我跟娃都不喜欢吃，扔掉又很可惜。
没搬房子之前在一楼平房那里有很多野猫，有几次我把腊肉切的很小很小一块放在一次性碗里，然后拿到猫经常出现的地方给它们吃，结果居然不吃，不知道为啥？后来就没有再切给猫吃了。
放在冰箱冷冻时是用报纸和袋子装好的，中午拿出来的时候报纸都是湿的，袋子里面也都是冰融化后的水，我想了一下再留着也是占地方干脆切成一片一片的炸油算了，反正都不喜欢吃，扔掉又不舍得，还不如炸油用来炒菜，渣渣就不要了，就这样炸了小半锅油[捂脸]
腊肉出油
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