作者：粗茶淡饭总相宜
用料
薄荷 80g
葱 3根
姜 1小块
豆豉 30粒左右
盐 适量
花生油 半勺
香油 半勺
做法步骤
1、准备1把薄荷，今早刚刚摘下来的，肥肥嫩嫩，很新鲜。
2、洗净，闻着好香。
3、剁碎备用。
4、准备洗净的葱、姜，豆豉。
5、葱切葱花，姜切末，豆豉切碎备用。
6、用沙煲熬好的1锅粥，浓、稀随意。
7、先放姜和豆豉搅拌熬煮。
8、接着淋入花生油和香油各半勺拌匀。
9、倒入葱和薄荷继续拌匀熬煮。
10、煮至薄荷和葱变色后再熬1小会儿。
11、加入盐。
12、生抽调味，关火，就可以了。
13、盛碗，清香的薄荷粥就可以开吃啦。
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