来到嵊州这雨天真是下个不停了，正巧这几天浙江还遇上了台风，到处狂风暴雨的，还好这个小城市还能享受暂时的安宁。在宾馆待了半天肚子咕咕叫了，出去寻找美食。
暂时落脚的小旅馆，也还算干净卫生，主要是便宜些。
天气不好大街上人车也很少，但是空气质量好多了，一路上很多小饭店要么不开门、要么就是没到饭点不营业。
走到老城区的一条小巷里，发现一家东北菜馆，进去一问正在营业，就这家了，
菜品挺多的，大多是家常菜。还有东北手工面条，各式各样的凉面、红烧肉、酸菜肉丝、牛肉等等盖浇面。
要了份酸菜肉丝面，南方人爱吃酸菜，作为北方人我也尝尝。老板是东北小伙在煮面。
店里环境还算不错，只是这几只可爱的狗狗有点伤大雅！饭店里养狗有点不卫生的感觉。煤气罐放在厨房外也有安全隐患，公共场所安全问题一定要重视。
面做好了，看着就有弹性有嚼劲，酸菜加肉丝，说是手工面我感觉和刀削面、烩面的那种口感有点异曲同工之妙。
感觉清淡的话，加两勺辣椒油食欲顿时大增，香辣酸爽味道不错！汤汁是大骨熬的有种肉香略咸，这么一碗份量挺足的面才十块钱。挺满意的！☺
面条作为大众化的主食，各地的做法不同，味道也随着地域不同的饮食文化而变化，重庆小面、郑州烩面，兰州拉面、陕西臊子面等等地方特色最有突出，其实小时候妈妈做的手擀面才是最好吃的儿时的味道，家的味道！
你吃过最好吃的面是什么呢？欢迎留言讨论哦。
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