一、大虾用抄水吗？
如果说虾比较干净的话， 尽量不要焯水， 清洗干净后， 直接放入锅中翻炒， 如果焯水， 虾的口感会比较老，
二、怎样用抄交绳抄鱼？
步骤如下： ①准备抄大鱼用的抄网，网圈要大一些，网圈用的金属要求比较粗硬结实，防止在抄进大鱼时，受到鱼的大力挣扎被挣弯挣断而跑鱼。另外，抄网的柄要结实；柄和网圈，要装得牢固可靠，防止在关键时刻柄被挣断或网圈和柄突然脱开而跑鱼。 ②在准备垂钓大鱼之前，要事先将抄网打开，放在距离身边不远的位置，避免在将鱼遛到—定程度需要用网时，一只手要提着钩鱼的钓竿，而抄网又离得很远拿不着，或足拿到了抄用而网缠绕着一时打不开．结果因误了时间，忙乱中让鱼挣脱而逃走。 ③在发现大鱼上钩时，要沉着冷静，不能心情紧张，过分担心鱼会跑掉，其实，越是担心，心情就越紧张，就越会手忙脚乱，导致遛鱼不得法，反而会造成跑鱼的结果。 ④遛鱼必须把鱼遛得真正疲乏，直至肚子翻白，无力挣扎，浮在水面不能再蹦跳或窜动时，才能开始抄鱼。在遛鱼时，不能先把抄网放在水里等鱼，因为鱼看见抄网，就会受到惊吓而乱跳乱蹦。在鱼还没有逼乏的时候先把抄网放入水中，容易造成鱼儿逃走。 ⑤抄鱼时，必须看到鱼肚朝上时，再将抄用斜插入水中，以网口正对鱼头抄入，顺势使抄用向前推进，将鱼抄入网内。要做到一次成功，干净利落。因为拖着一条线的鱼钩，很容易挂住抄网，使鱼不能顺利抄入，误了时机，鱼会挣脱逃掉。用串钩钓到大鱼时，鱼钩向各个方向伸着，极容易牵钩在抄网上，影响将鱼顺利抄入网内，造成跑鱼，需特别注意。 ⑥在鱼被抄入网内后，要及时放松钓线，防止已经进了抄网的鱼，又被绷紧的鱼线拖出网外而跑鱼。 ⑦抄网将鱼抄入网中后，不要立即将鱼提离水面，应该借着水的浮力将鱼拖近岸边，再用手抓住网圈拎鱼上岸。因为大鱼体积大，重量也重，要从较远的水域离开水面将抄网连同鱼一起端上来，不但垂钓者没有那么大的手劲，即使有手劲，网柄也受不了那么大的份量，很可能会使网柄折断或使网、柄交接处脱离而跑鱼。 ⑧抄鱼只能从鱼头一方抄，要避免从鱼尾处抄，否则，就等于催鱼向前逃窜。因为网在水中有很大的阻力，抄鱼时推进的速度很慢，而鱼在水中向前逃窜的速度要快上很多倍，所以从鱼尾抄鱼，十有八九要失败。而且从鱼尾抄鱼，即使鱼已很乏力，也很难顺利地将鱼抄入，因为鱼鳞和网接触时，鳞片会翻开，阻碍鱼顺利入网，促成鱼向前逃脱的机会。另外，从鱼尾抄鱼，鱼的背鳍、胸鳍、腹鳍都根容易挂在抄网上。 ⑨当钓到大鱼时，千万不能困怕鱼跑掉而跳进水里去捉鱼，一是因为鱼在水中挣扎起来，其力量不小于人的力量，尚未疲乏而仍在活动着的鱼是抓不住的；二是鱼身上有一层溜滑的粘质层，既抓不牢也抱不住，若不用抄网和搭钩，并在鱼遛至十分疲乏时去抄而下水去捉，很可能不但捉不住鱼，反而容易被挣扎的鱼碰伤，或被鱼鳍划破皮肤，弄得狼狈不堪。若使用串钩或组钩钓着大鱼时，下水去捉则更加危险，很可能会出现鱼没有捉住 ，而垂钓者自己反而被钩钩住或划破皮肉的情况。
三、用抄网怎样抄河里的河虾？
可以采用抄网在水草下面，上面用手抓动一下水草惊动一下河虾， 然后拿出抄网，起捕河虾效果较好。
还有就是可以将抄网里面放置一些钓鱼用的腥味较大的饵料，缓慢沉默到河虾多的水草或石头缝下面，等待几分钟腥味的饵料会吸引大量河虾进入抄网后起网即可。
四、用大辣椒包饺子用抄吗？
需要焯水。
拓展用大辣椒包饺子的步骤：
准备面粉，加少许盐拌匀。揉成光滑面团，醒25分钟。
准备猪五花肉馅，加葱花、姜末，适量五香粉、生抽、耗油、白糖，油，拌匀。
肉馅要提前拌好，并且腌到一定时间，一般25分钟左右为宜。
芹菜去叶子，洗净。大辣椒去籽，洗净。
烧开水，将芹菜、辣椒焯水。焯至用手捏下芹菜能不费力气捏扁。因为芹菜稍硬，焯水就更要掌握火候。
焯好捞出冷水过凉，剁碎。
将芹菜辣椒末攥干水。加入肉馅中。拌匀。馅料太干可以少加些水。饺馅不宜过干，否则饺子也不好吃的。
醒好的面团揉成长条状，分成小面剂子。压成面皮。
包成饺子即可。
五、炒菜心用什么油？
1、菜籽油，菜籽油就是“菜油”，大家应该在舌尖上的中国里见过它，是用油菜籽压榨而成的。它与花生油中脂肪酸的含量类似，富含丰富的维生素E、胡萝卜素、各类脂肪酸、磷脂等，都可以很好地被人体吸收。
2、玉米油，玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油，属于亚油酸含量比较高的植物油，但是它也容易被人体吸收。当然玉米油里面丰富的维生素E，适合有神经衰弱、肥胖症的人食用，而且它还有促进细胞分裂的作用。玉米油适合快速烹饪，色泽新鲜，也不会让食物失去原有的味道。重要的是，也不会流失其中的营养成分哦！
六、抄网有什么作用和怎样用抄网抄鱼？
步骤如下：
①准备抄大鱼用的抄网，网圈要大一些，网圈用的金属要求比较粗硬结实，防止在抄进大鱼时，受到鱼的大力挣扎被挣弯挣断而跑鱼。另外，抄网的柄要结实；柄和网圈，要装得牢固可靠，防止在关键时刻柄被挣断或网圈和柄突然脱开而跑鱼。
②在准备垂钓大鱼之前，要事先将抄网打开，放在距离身边不远的位置，避免在将鱼遛到—定程度需要用网时，一只手要提着钩鱼的钓竿，而抄网又离得很远拿不着，或足拿到了抄用而网缠绕着一时打不开．结果因误了时间，忙乱中让鱼挣脱而逃走。
③在发现大鱼上钩时，要沉着冷静，不能心情紧张，过分担心鱼会跑掉，其实，越是担心，心情就越紧张，就越会手忙脚乱，导致遛鱼不得法，反而会造成跑鱼的结果。
④遛鱼必须把鱼遛得真正疲乏，直至肚子翻白，无力挣扎，浮在水面不能再蹦跳或窜动时，才能开始抄鱼。在遛鱼时，不能先把抄网放在水里等鱼，因为鱼看见抄网，就会受到惊吓而乱跳乱蹦。在鱼还没有逼乏的时候先把抄网放入水中，容易造成鱼儿逃走。
⑤抄鱼时，必须看到鱼肚朝上时，再将抄用斜插入水中，以网口正对鱼头抄入，顺势使抄用向前推进，将鱼抄入网内。要做到一次成功，干净利落。因为拖着一条线的鱼钩，很容易挂住抄网，使鱼不能顺利抄入，误了时机，鱼会挣脱逃掉。用串钩钓到大鱼时，鱼钩向各个方向伸着，极容易牵钩在抄网上，影响将鱼顺利抄入网内，造成跑鱼，需特别注意。
⑥在鱼被抄入网内后，要及时放松钓线，防止已经进了抄网的鱼，又被绷紧的鱼线拖出网外而跑鱼。
⑦抄网将鱼抄入网中后，不要立即将鱼提离水面，应该借着水的浮力将鱼拖近岸边，再用手抓住网圈拎鱼上岸。因为大鱼体积大，重量也重，要从较远的水域离开水面将抄网连同鱼一起端上来，不但垂钓者没有那么大的手劲，即使有手劲，网柄也受不了那么大的份量，很可能会使网柄折断或使网、柄交接处脱离而跑鱼。
⑧抄鱼只能从鱼头一方抄，要避免从鱼尾处抄，否则，就等于催鱼向前逃窜。因为网在水中有很大的阻力，抄鱼时推进的速度很慢，而鱼在水中向前逃窜的速度要快上很多倍，所以从鱼尾抄鱼，十有八九要失败。而且从鱼尾抄鱼，即使鱼已很乏力，也很难顺利地将鱼抄入，因为鱼鳞和网接触时，鳞片会翻开，阻碍鱼顺利入网，促成鱼向前逃脱的机会。另外，从鱼尾抄鱼，鱼的背鳍、胸鳍、腹鳍都根容易挂在抄网上。
⑨当钓到大鱼时，千万不能困怕鱼跑掉而跳进水里去捉鱼，一是因为鱼在水中挣扎起来，其力量不小于人的力量，尚未疲乏而仍在活动着的鱼是抓不住的；二是鱼身上有一层溜滑的粘质层，既抓不牢也抱不住，若不用抄网和搭钩，并在鱼遛至十分疲乏时去抄而下水去捉，很可能不但捉不住鱼，反而容易被挣扎的鱼碰伤，或被鱼鳍划破皮肤，弄得狼狈不堪。若使用串钩或组钩钓着大鱼时，下水去捉则更加危险，很可能会出现鱼没有捉住 ，而自己反而被钩钩住或划破皮肉的情况。
⑩在钓上大鱼时，若附近有其他钓友，应请钓友尤其是有丰富的钓友前来帮助，自己专心迢鱼，而请钓友持抄网帮助抄鱼，有两双手来操作，就更加有把握。
七、吃豆角到底用热水抄吗？
最好用热水抄一下，抄完在炒豆角的时候就很容易把豆角炒熟，豆角不熟，吃了会中毒的。 生豆角有毒 因为，豆角含有皂素毒和植物血凝毒素，完全煮熟毒素才被破坏。否则，人食了未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。豆角里的毒素一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能破坏，预防豆角中毒的主要方法是把豆角充分加热，彻底炒熟再食用。判断豆角是否熟透的方法是，豆棍由支挺变为蔫弱，颜色由鲜绿色变为暗绿，吃起来没有豆腥味所以豆角一定要充分煮熟才可以食用。只不过炒不熟的豆角指的是四季豆的豆角中含有龙葵素,这种物质只有在高温下才能破坏它,如果破坏不完全,人食用后,会产生恶心,呕吐,严重时造成神志不清,而危及生命.其它豆角不会出现这种情况.因此,在信用四季豆时,一定要煮熟再吃哦,一般在炒后加水煮15分钟左右,就可以了。
八、腌制豇豆角用抄水吗？
腌制将豆角咸菜豇豆角不用过水焯，正确做法如下：
准备材料：豆角、食盐、八角、桂皮、青椒、白醋、野山椒、冰糖
一、准备好食材，豇豆角洗净晾干。
二、准备腌料：食盐、桂皮、干辣椒、白醋、青椒、冰糖。
三、煮锅加入清水，加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟关火。
四、煮好的卤水晾凉备用。
五、晾去水份的豇豆角三四根盘在一起。
六、盘好的豆角放入无油无水的密封容器中。
七、全部放好后倒入晾凉的卤水和青椒、少许泡山椒的水，加入大约15毫升白醋。
八、盖紧盖子，密封发酵。
九、腌渍了十天左右的酸豆角即可食用。
九、高考可以用眼睛抄吗？
用什么抄都不行呀，被发现会取消单科成绩。
十、用小苏打泡菜心十个小时后，菜心还能吃吗？
不能吃了。长时间用小苏打洗果蔬不好。因为小苏打呈碱性，用小苏打洗水果会导致水果中的很多维生素和矿物质流失，导致营养流失，口味就变了。1、用苏打、小苏打清洗蔬菜，时间：30分钟。用量：一勺。
2、蔬菜放进装有小苏打水的碗里浸泡，再用清水冲洗。
3、约10分钟，小苏打水表面就有少量泡泡出现，水质变化不大，但有不少杂质出现。冲洗过后，蔬菜表层的农药残留中和掉
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