今天分享给大家的这道菜,厉害了,有网友说这是猪身上最好吃的部分。尤其是四川人特别爱它,据说在四川上至百岁老人,下至玩泥的小孩都吃过这道菜。
这个菜也是只有用农村的土灶才能做得出来的,也是老爸上半年回老家时,家里的亲戚送。老爸回一次老家,回来时都是大包小包的,基本是都亲戚们送的各种家里特色美食。吃了大半年了。这回总算快要吃完了……
今天吃的这个是猪拱嘴,猪拱嘴就是猪的鼻子,另一种说法而已……
很多人应该都没有吃过吧,甚至可能都会不认识,我上次分享了一个腊的猪脸的做法,有网友把它认成猪拱嘴,还说”猪最好吃的就是那个猪鼻子 切了跟北汽威旺的车标一样的那玩意 “,这是原话,我一字没改。这位朋友想像力真的好丰富的。
网上的确有人把猪身上最好吃的部位做了一个排名,依次是:猪拱嘴儿、猪尾巴、猪蹄子、猪头肉、血肠,然后才是别的。所以你没吃过真的很可惜哦!
或者你觉得猪身上什么肉最好吃呢,欢迎留言互动哦!
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