白菜炖粉丝
主料:
大白菜,红薯粉丝,五花肉
辅料:
干辣椒,生抽,老抽,盐,白糖,料酒,油
制作步骤:
1.将所有食材准备好备用,红薯粉丝提前用温水泡软,白菜切成小块,五花肉切成小块
2.锅中放入适量的油
3.锅中放入五花肉进行煸炒,加入1勺料酒
4.锅中加入1勺生抽,翻炒均匀
5.锅中放入干辣椒,炒香
6.锅中放入白菜,进行翻炒
7.锅中放入泡软的红薯粉丝,加入适量的水
8.锅中放入2勺老抽,盖上锅盖,中小火慢炖
9.锅中放入3勺盐
10.锅中放入1勺白糖,翻炒均匀
11.摆盘出锅
小贴士:
1.红薯粉丝口感较好
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