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空气炸锅 鸡肉丸(空气炸锅烤鸡肉丸)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-03 09:30:28
导读

请问一下,你们家里的空气炸锅用得频繁吗?空气炸锅作为现代厨房的一个出现频率高的小家电,关于它的评论褒贬不一, 有一年闲鱼发布了一条关于家用电器闲置器的榜单,其中就有空气炸锅,这个榜单发出之后,又引发了网友的热议,的确很多的网友跟风买了空气炸锅之后,因为工作繁忙使用频率低,空气炸锅就放在家里吃灰,但大部分的网友还是喜欢用空气炸锅做出各种低油的健康美食出来。空气炸锅的工作原理简单说像一个大号的热吹风机

请问一下,你们家里的空气炸锅用得频繁吗?

空气炸锅作为现代厨房的一个出现频率高的小家电,关于它的评论褒贬不一, 有一年闲鱼发布了一条关于家用电器闲置器的榜单,其中就有空气炸锅,这个榜单发出之后,又引发了网友的热议,的确很多的网友跟风买了空气炸锅之后,因为工作繁忙使用频率低,空气炸锅就放在家里吃灰,但大部分的网友还是喜欢用空气炸锅做出各种低油的健康美食出来。

空气炸锅的工作原理简单说像一个大号的热吹风机,不过它吹的是食物,不是头发。它的工作原理就是用空气代替油来对食物进行炸制,把顶部的空气加热,用超大功率的风扇把热空气吹到锅里,形成急速循环的热流。热风在封闭的锅内不断断进行热流循环,带走食物表层的水分,酥脆的口感就是这么来的。

用空气炸锅可以轻松复制很多美食,比如KFC的薯条,一份蒜香鸡翅,烤一份可以拉丝的披萨,空气炸锅都可以完美完成任务,现在有很多半成品的美食就更加方便了,用空气炸锅只需要进行加热,它就可以为你复制出现在正在流行的同款网红美食,比如今天我要做的这份日式脆骨鸡肉丸串,在便利店里它是常销品,也是卖得最为火爆的单,Q弹爆汁的鸡肉丸串。

我用的这个半成品的鸡肉丸来自于大成品牌,它也是奥运会及米其林星级餐厅指定供应商,同样大成也是一家国家级农业产业化重点龙头企业,它们家的鸡肉丸用的也是自家养殖场直供的的鸡胸肉, 鸡是用谷物喂食,溯源可查。

每只鸡仅有一块鸡胸脆骨,好吃爽口。再说一下大成日式脆骨鸡肉丸的照烧汁,它是搭配原液酿造照烧酱,真的是飘香四溢,口口留香,有了这样一份半成品的日式照烧脆骨鸡肉丸,再加上空气炸锅的加持,很快就能吃到便利店同款的照烧脆骨鸡肉丸了!

这份日式鸡肉丸用的是顺丰冷链快递,到家之后需要迅速拿到冰箱冷冻起来,想吃的时候拿出来,不需要解冻,直接放到烤箱、微波炉或者空气炸锅中都可以完成。

从包装中拿出冻好的脆骨鸡肉丸,摆放在空气炸锅中,自己能吃几串摆几串,我的食量很少,一次能吃两串已经是很不错了。

取出空气炸锅的烤盘,为了方便清洗,建议铺上一张烘焙纸;

将鸡肉串摆到放烤盘上;放到空气炸锅中;

将空气炸锅温度调至200度,时间3-5分钟左右,就可以吃到飘香四溢,每一口都是Q弹爆汁的便利店同款日式照烧脆骨鸡肉丸了~

除了好吃之外,自己在家里做成本也降低了不少,冰箱里有了这个半成品的日式鸡肉丸,夜宵也能够随时上场了,搭配烤面筋或者饭团,绝对是夜宵标配!


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