夏季是感冒咳嗽的高发期,抵抗力低的宝宝总是咳咳,下面这道食谱,妈妈们可以收藏下,下次宝宝嗓子不舒服,可以动手做一做。
食材准备:
雪梨200克、麦芽糖50克、黄冰糖30克
制作方法:
梨膏棒棒糖2Y+
1.雪梨洗净切碎,搅打成细腻的泥,勺子按压经过滤网过筛,锅中倒入果泥和黄冰糖,开小火搅拌至融化
2.倒入麦芽糖,中小火边加热边搅拌至粘稠状,倒入模具放入冰箱冷藏1小时,即可脱模成型
小Tips:
✎将熬制好的糖浆,滴入清水中,如果迅速凝结变硬,就算熬制成功了。
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