继续拉玛四路的美食推荐，本文带来两家海鲜餐厅。
Sornthong Seafood | 海鲜排档
第一家店，当然是颂通酒家（SornThong Seafood）。
作为区域内唯一一家能让游客趋之若鹜的餐厅，颂通在曼谷海鲜餐厅就是一个传说。这家店谈历史其实不久，二十多年放哪都不够看，但人气就是王道，每天从傍晚开业到半夜关门从不愁客人，把对面的颂利鱼头（Songlee）搞得非常没面子。
颂通从不吆喝家传手艺，因为真的没有。所有技艺及菜式都是从无到有琢磨来的，口碑也是如此，所以没啥可说，群众捧起来的，吃就是了。
去这里吃饭，还是得好海鲜这口，否则就别来了，吃不到重点。老板对食材要求颇高，新鲜是一定要的，部分还进口自国外；烹饪方面则有不少独创菜式，并且承诺不放味精；几方面加起来，出品颇受肯定那是当然。
即便是花斑都照样炸透上桌
料理方面除了海鲜，以中式热炒为主，加一些泰式经典菜，合计近两百来道，写满菜单厚厚一本。吃这种排档，人当然越多越好，就两个人的话，一般就得盯着招牌菜做取舍了。
在这里，人手一份的料理有路边现烤的沙嗲肉串，价格比唐人街那边稍高一些，但普遍反响不错，入席点个十串做点心正好；
另一款就是烤泰国虾，个头够大对半切，红虾膏配白虾肉，食材跟火候都无懈可击。这道菜去晚了没得吃，喜欢要趁早；
粉煲是第三款招牌，几乎每桌必点。大虾配冬粉或者鹅掌配蛋面，挑哪款都可以，皆为口碑之作。能接受的话，这里的鹅掌煲评价颇高，食材进口自荷兰，掌大肥厚；混合酱汁面条一同入锅大火伺候；上桌依然焦香四溢。
两个人的话，这三款再配个炒饭足够吃撑出门。人多的话，螃蟹是一定要试的（两个人别点太多，螃蟹一盘配饭都够吃撑）。这里的螃蟹按斤计费，大体价格是一斤600泰铢，做法多样，咖喱黑椒清蒸豉油冬粉盐焗生烧椒盐等列了整整一页，够让人纠结的。
除此之外，类似蛋炒海蛎、泰式炸鱼、炒空心菜等也是桌上常客，不过量力而行就好，毕竟价格也不便宜。在颂通吃饭，人均500泰铢算省着吃了，不过明码标价，吃多少食客心里门清。
餐厅下午四点开门，饭点来的话要等位，但时间不会很久。用餐区分室内室外，室内有空调自然更舒服，室外也还好，别靠近烧烤炉便是。另外不推荐太晚去，运气不好招牌菜都卖完了。
Sornthong/颂通酒家
地址：2829 31 Rama IV Rd
人均：500泰铢以上
营业时间：4PM-1.5AM
Savory Seafood | 海鲜餐厅
第三家餐厅送给连锁海鲜餐馆Savory Seafood Co.。
图片来自BKKMENU
Savory（上味泰餐馆）这个品牌近年来颇为激进，至少在台湾地区已经掀起一阵对标建兴酒楼的网文打击（评价一边倒好评，而且话太夸张）。不过这家餐厅背景的确不差，将近50年的经营历史在曼谷也撑得起老字号名声，近年来也是获奖不断。如今在年轻掌舵人手里，凭着业内领先的推广及包装技巧，更上一层楼也只是时间问题。
Savory旗下特别分出Savory Seafood Co.这个副牌，专做海鲜餐，目前曼谷八家店中仅有这家为海鲜专营，整体规模也是旗舰级别。若是刚好在附近转悠，这里还真是吃个舒心饭的好去处。
环境就很具有传播属性
虽然距离颂通不过百米，同样主营海鲜的Savory走得完全是另一条路子（颂通附近的Songlee、KungThong才是颂通的直接竞争对手）。若是对环境挑剔又希望能正经吃顿海鲜，老实说Savory是更好的选择。
这家店目前在台湾圈子里相当火，吆喝得最大声的还是旅客最熟悉的咖喱蟹。如今旅行讲究个性，太多人去的餐厅（建兴光海鲜这种）自动降档，在鄙视链里默默下沉到末端，成了比较背景板。
需要提醒的是，这家店主打游水海鲜，包括青蟹石斑龙虾等，看看就好建议别碰。点咖喱蟹更要留意，只能按斤计价那就别点，抓一只少说也要1500泰铢，而正常价格只有六百多。其他料理倒是价格适中，可以放心点。
除了咖喱蟹之外，常规的海鲜料理在这儿也能吃到，不仅如此，得益于老泰菜馆背景，Savory也有相当数量的传统泰菜，具体怎么吃看餐牌吧。英泰双语加彩图对照，菜单整得跟杂志一样，点菜不成问题。
Savory Seafood Co./上味泰菜馆
地址：120/ 1/4 Sukhumvit 26
人均：400泰铢以上
营业时间：11AM-10PM
完整方位图
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