在北京昌平有一家米线店，一到晚6点，这里便人来人往，很热闹。当你来到店门口，会发现有很多人和车，要是不仔细看，还以为是群众事件。
街道边的米线店
你走过去一看，发现是卖米线的。这个米线店的老板叫东北人，很多人都爱叫他彪叔。他们一家3口人在北京已经有5年，专门卖云南的过桥米线。老实说，他们家境并不是很穷，在北京已经有车有房，可是他还是喜欢做点生意。他的店铺虽然不是很大，可是生意却特别好，别家很多米线店都不如他家。一天能卖出200碗，日收入也有3000。根据调查，他们家的米线和其他的米线其实没有什么区别，只是他们家的汤比较地道，比别家的浓香，很多人称为胜鸡汤，由于生意太好，他们家除了米线，还有过桥面，老实说，面的味道还真不错。他们家的米线除了味道好，服务也比较周到，人还没有坐下就过来倒开水，特别用心。他跟我们说，他们家的肉是放心肉，要是有假或者有问题，加倍赔偿。确实也是，很多人老吃米线，从来没有说过质量问题。由于他们的分量比别家的多还便宜，怪不得很多人喜欢跟他买，生意那么火。
门口
曾经有人问他，他家境也不算差，为什么不在家呆着享福，出来卖米线多累。彪叔说，人啊，必须得劳动，不能坐着，再多的钱也不够花。再说。做点小生意也是一种乐趣。人生要是一点乐趣也没有了，那多郁闷！他还跟我们透露，本来卖米线就是图个乐，没有想到无心插柳柳成荫，生意好了，不仅给自己的闺女多买一套房。到明年，还要扩大铺面和做连锁店。看来，彪叔的生意，可真是越来越大了。还有人问彪叔，你们家的米线跟人家差不多，人家生意都不如你，这是怎么回事？彪叔爽朗回答：我是用心去做服务，我吧顾客当上帝。只要用心了，生意自然好。这话说得虽然有点虚，可是也在理，要是大家的米线都差不多，那就要拼服务态度了。服务好了，朋友就多，生意就好。
小店布置
美味的米线
不说彪叔的事了，还是吃米线才是正事，如果有一天，你也喜欢吃过桥米线，那就去品尝一下，相信它会让你忘不了的！
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