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特有小吃(历史名小吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-03 07:25:16
导读

正所谓一场秋雨一场凉如今已经进了末伏前两天又赶上台风到来天气也格外凉爽人的胃口一下子就打开了如果你正好这个时候来天津那么在“贴秋膘”的同时也记得品尝品尝这几道小吃毕竟它们可都是:舌尖上的历史呀蛤蟆吐蜜蛤蟆吐蜜,这名字听起来有些奇怪。蛤蟆怎么会吐蜜呢?其实它是天津的一款传统小吃,同时也是非物质文化遗产。第一次看到这款小吃可别以为是师傅手艺不好做“露馅儿”了,仔细看它像不像一只蛤蟆把舌头伸出耷拉在外边

正所谓一场秋雨一场凉

如今已经进了末伏

前两天又赶上台风到来

天气也格外凉爽

人的胃口一下子就打开了

如果你正好这个时候来天津

那么在“贴秋膘”的同时

也记得品尝品尝这几道小吃

毕竟它们可都是:舌尖上的历史呀

蛤蟆吐蜜

蛤蟆吐蜜,这名字听起来有些奇怪。蛤蟆怎么会吐蜜呢?其实它是天津的一款传统小吃,同时也是非物质文化遗产。

第一次看到这款小吃可别以为是师傅手艺不好做“露馅儿”了,仔细看它像不像一只蛤蟆把舌头伸出耷拉在外边呢?其实这就是这道小吃的特殊手艺,绝不是师傅们“露馅”哦~

如今,传统美食小吃也在迎合时尚理念,“蜜制”的馅料除了有传统的老糟面肥和红豆馅,现在还增加了巧克力馅、南瓜馅、黑枸杞馅等。


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(文/小编)
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