人们用各种不同的物质来泡酒喝。以下是一些常见的用于泡酒的物质：
1. 水果：水果酒是一种流行的家庭酿酒方式，常用水果包括葡萄、苹果、樱桃、草莓、木瓜等。将水果和糖浸泡在酒精中，经过一段时间的发酵和陈化，即可得到水果酒。
2. 花草：花草酒是以花朵、花瓣或其他植物部分为原料酿造的酒。常见的花草酒包括玫瑰酒、薰衣草酒、茉莉花酒等。
3. 蜂蜜：蜂蜜酒是使用蜂蜜作为主要原料酿造的酒。蜂蜜具有天然的甜味和香气，常用于制作蜜酒、蜂蜜葡萄酒等。
4. 米饭：米酒是一种以大米为原料酿造的传统酒类，特别流行于亚洲地区，如中国的米酒、日本的清酒等。
5. 麦芽：麦芽是用于制作啤酒的主要原料，其中最常用的原料是大麦。通过麦芽的发酵和糖化，可以得到啤酒。
6. 蔬菜：一些蔬菜也可以被用来制作酒，如胡萝卜酒、番茄酒等。这些蔬菜酒通常具有独特的口感和风味。
除了以上列举的原料，人们还可以使用各种草药、坚果、香料、茶叶等物质来酿造自己喜欢的酒。酿酒是一门复杂的工艺，需要注意卫生和安全，以及控制发酵过程中的温度和时间。如果您对酿酒感兴趣，建议参考专业的酿造指导或咨询专业人士。
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