面对苹果，你还是傻傻的生吃或者榨果汁吗？那你就太out啦！学会这五种新型苹果吃法，你一定会爱上这种神奇的水。
1、拔丝苹果。这是小编的心头爱呀，好吃不说，做法还简单。（1）将苹果去皮切块，放置在淡盐水中防止氧化。（2）淀粉加适量水搅成糊状，将苹果块放入搅拌均匀。（3）锅内放油烧热，将苹果块放入其中炸至金黄，捞起沥油。（4）在锅内的热油里加入白糖快速翻炒，颜色金黄后倒入炸过的苹果块小火翻炒，根据个人口味可选择翻炒时间，炒好装盘即可。值得注意的是，拔丝苹果甜腻，选用苹果时最好选择脆嫩多汁的，这样吃起来不容易感觉腻。
2、小米苹果粥。养胃的绝佳选择，早餐吃一份，胃里暖暖的。将小米洗净，苹果切块，一起放入高压锅中煮即可，没有高压锅的小伙伴可以用电饭煲哟。苹果含有丰富的膳食纤维和微量元素，能修复胃粘膜，小米是养胃的传统食物，这两种食物一起煮的粥，不但口味清淡，更是养生佳品。苹果种类繁多，可依据自己口味和需求选择，但应注意挑选不打蜡的苹果，一般进口苹果为了保鲜都会打蜡，所以选择国产的像花牛就可以，减少对胃的损伤。
3、苹果烧鸡翅。鸡翅的吃法本来就多，遇上水果，又是一道美味。（1）将苹果切块，姜切片，鸡翅焯水。（2）锅内放油烧热，放鸡翅慢慢煎至金黄，然后放入苹果一起煎炒一小会儿。（3）放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。兑水淹没鸡翅的一半，大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁，放点鸡精提味即可。苹果宜选用新鲜多汁的，口感脆甜为佳，这样做出的鸡翅不腻，酸甜可口。
4、八宝苹果盅。（1）将苹果洗净，切去部分尾部或头部，将芯挖出。（2）加入提前泡发的银耳、莲子、百合等，添水至八分，可依据个人口味添加不同食物。（3）将切掉的尾部盖上，放入电饭煲中隔水蒸20分钟即可。因为要放食材，所以应选择个头较大的苹果，质地细密松脆为佳，质地软糯的苹果在挖出芯时容易出现挖坏苹果的问题，我一开始选的蛇果，挖坏了，后来选了花牛，感觉比较好挖，新手可以选择花牛试试。提醒一下大家，挖芯时一定要小心，别弄伤自己。
5、苹果煎饼。这是一款做法简单的煎饼，早餐吃再好不过啦。（1）将苹果洗净去皮去核，切成小块备用，块越小越好。（2）在切好的苹果里面加入适量牛奶和面粉，和成粘稠的糊状，也可加入胡萝卜丁等进行调色调味。（3）锅内放油，八成热时用勺子舀适量面粉糊入锅里，用勺子摊开，煎至二面金黄出锅即可。这种煎饼是淡淡奶香甜味，外脆里嫩，酸甜不腻。同样注意的是应选择多汁松脆的苹果，像蛇果这种汁液较少的苹果容易糯，吃不出水果煎饼的口感，所以我一般选择的就是价格比较实惠的花牛苹果。
超级简单省力还好吃的五种苹果做法，你学会了吗，快去做给自己吃吧。
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