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莲花双扇扇谱(莲花双扇分解教学)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-02 19:11:26
导读

双莲的绵绵情意,蜜枣的清香,都融在了汤中,清润宜人,可喝可调戏。难度:一般烹饪时间:43分钟口味:鲜做法食材相关常识相宜相克1 洗净去皮的莲藕切块。2 锅中注水烧开,倒入洗好的猪扇骨。3 汆煮2分钟,至去除血水及脏污。4 捞出汆好的猪扇骨,装盘待用。5 砂锅置火上,注水,倒入汆好的猪扇骨。6 加入莲藕块和蜜枣。7 倒入洗净的鲜莲子。8 放入姜片。9 将食材搅匀。10 加盖,用大火煮开后转小火续煮4

双莲的绵绵情意,蜜枣的清香,都融在了汤中,清润宜人,可喝可调戏。

  • 难度:一般

  • 烹饪时间:43分钟

  • 口味:鲜

  • 做法

  • 食材

  • 相关常识

  • 相宜相克

  • 1 洗净去皮的莲藕切块。

  • 2 锅中注水烧开,倒入洗好的猪扇骨。

  • 3 汆煮2分钟,至去除血水及脏污。

  • 4 捞出汆好的猪扇骨,装盘待用。

  • 5 砂锅置火上,注水,倒入汆好的猪扇骨。

  • 6 加入莲藕块和蜜枣。

  • 7 倒入洗净的鲜莲子。

  • 8 放入姜片。

  • 9 将食材搅匀。

  • 10 加盖,用大火煮开后转小火续煮40分钟至食材熟软。

  • 11 揭盖,加入盐、鸡粉,搅匀调味。

  • 12 关火后盛出煮好的汤,装碗即可。


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