眼下正值湖南郴州临武县香芋种植高峰期，也是施用底肥的关键期，临武县万丰农资有限公司负责人胡开月正忙着为前来买肥料的芋农配货。“最近天晴了些，天气温度高，香芋生长快，营养得跟上。”胡开月说。
临武香芋
临武香芋在临武县种植已有上百年历史，是临武久负盛名的地方土特产。近年来，临武县委县政府坚持把以香芋为主的农业产业化作为县域经济发展的产业基础和重要支撑。目前,临武全县香芋种植面积超10万亩,总产量25万多吨,产值达10亿元,种香芋成为当地农民增收致富的重要渠道。
据了解，与大多种植地区不同，临武香芋种植基地基本环绕在县城周围，占80%以上，甚至连农资店都大多集中在县城一条街上。胡开月是从事农业出身的，自2002年起在县城开起了农资店，经营至今已是当地颇有名气的农资人员，往来顾客都是周边的香芋种植大户。
刚种下的香芋苗
“从我做农资开始，我就一直在卖西洋肥了。西洋肥品质好，性价比高，这么多年来，西洋肥在临武县口碑越来越好。”胡开月介绍，西洋高端复合肥属速溶长效肥，可溶性好，肥效迅速，抗压强度高且水溶快，农户用了反馈都说不错。这也是她多年来一直在销售西洋肥的重要原因。
农忙时节，临武县县城周边的香芋基地呈现一副繁忙的景象，播种、施肥、覆膜，农户们忙得不亦乐乎。邝顺林是临武县武水镇邝家村的一名香芋种植户，种有30余亩香芋，他种的香芋在品质和产量上在当地堪称一流，每年产量及价格都很不错。笔者了解到，香芋一般亩产量在3000-4000斤左右，而邝顺林的香芋亩产量高可达6000斤，单个大小在5-6斤左右。
芋农进行覆膜种植
在邝顺林看来，种植香芋想要优质高产，要做好底肥、催苗、果实膨大等关键时期的管理。一般情况下，在3-4月份播种时，有机肥与复合肥相结合做底肥施用。而芋头生长期长，产量高，需肥量大，除施足基肥外还应分次追肥。可在5月份幼苗前期追一次提苗肥，在后期的发棵和球茎生长盛期的初期、中期追肥2-3次，施肥量前少后多，逐渐增加，氮、磷、钾肥要配合施用。后期应控制追肥，避免贪青晚熟。
邝顺林建议，香芋底肥施用西洋15-15-15，追肥可用西洋16-5-24，每亩约施用150斤，期间结合锄草、培土、地膜等管理工作。他表示，用了西洋肥后，不仅香芋个头大，而且茎粗，叶大肥厚，抗病性强，他的香芋每年都能卖出好价格。
对此，临武县舜峰镇胡家贝村一香芋种植户胡兴才表示很认可，他用了西洋肥后香芋每亩产量均在5000斤左右。与之前用其他品牌的肥料相比，种出来的香芋破损少，个头更大，现在他身边有很多农户朋友都是西洋肥的忠实用户。
胡开月告诉笔者，临武县的种植户相对较为保守，但西洋肥性价比高，每亩成本在900元左右，而个头大、产量高，用过西洋高端复合肥的农户，都会继续用下去，回头率非常高。
小产业蕴藏大财富。作为全国香芋主产区之一，郴州市临武县目前香芋面积超10万亩，总产量超25万吨，产值达10亿元。临武香芋如何一步步发展起来的？临武香芋产业有哪些优势？4月27日，2019中国（临武）香芋产业发展大会上，权威香芋专家为您答疑解惑！
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作者丨南方农村报 黄楚璇
编辑丨农财君
报料丨020-83003400
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