趁着周末的大好时光，一起来动动手，做一份柔软又好吃的美食——牛奶鸡蛋饼，给我们的肠胃来一个舒服的按摩。
配料：
鸡蛋：1—2个，面粉：50g，小葱：1根，油：适量，盐（依据自己的口味适量添加）
做法：
首先，将葱切成葱花、鸡蛋打散备用
然后，将面粉、葱花倒入适合的碗中，加入牛奶
撒入适量的盐搅拌均匀，
在平底锅中抹上适量的油倒入一勺面糊，
并迅速使面糊均匀地铺满锅底，
面糊稍微凝结后，快速翻面，
将另一面煎至金黄，出锅。
最后，可根据个人口味，在牛奶鸡蛋饼里加入自己喜欢的食材，如：烤肠，生菜，胡萝卜丝等。这样可以让口感更完美。
就是这么简单，一款美味柔软的牛奶鸡蛋饼就做好了，很适合小孩吃哦！
小建议：牛奶可以使用纯牛奶或者鲜牛奶，口感更柔软。
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