健康功效
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康 生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 蜂蜜:润肤
食材用料
鸡腿 1个相克食物 汉堡胚 2个 蛋黄酱 5克 生菜 2片相克食物 番茄沙司 2克 酸乳瓜 2根 油 5克 日本酱油 3克 蚝油 3克 蒜蓉辣椒 3克 蜂蜜 2克相克食物 清酒 3克 盐 3克 料酒 5克 水 适量 照烧鸡腿汉堡的做法1.鸡腿去骨后去掉油脂分成两块
2.将肉厚的地方划开
3.用竹签在鸡皮上扎上眼
4.放入盆中放入盐
5.料酒
6.胡椒粉腌制十分钟
7.调汁放入蚝油
8.酱油
9.清酒
10.蜂蜜水
11.蒜蓉辣酱
12.加入清水
13.搅匀备用
14.煎铛油烧热放入鸡腿
15.中火炸制
16.鸡皮炸脆后翻面
17.炸2分种后放入料汁
18.烧开
19.浓稠后关火
20.汉堡胚子切开
21.酸乳瓜切片
22.汉堡胚抹上蛋黄酱
23.放上生菜
24.放上鸡腿
25.酸乳瓜
26.挤上番茄沙司
27.盖好另一半汉堡胚即可
28.一道美味的照烧鸡腿汉堡就做好了
29.我是筱筱德，来香哈一起交流吧！
小贴士
煎鸡腿一定要先煎皮将皮煎脆再翻面。鸡腿皮扎眼尽量多扎避免鸡皮收缩。蜂蜜本身有甜味，喜欢甜的可加些白糖。
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