果酱是一种非常实用的酱料。早餐搭配吐司，平时搭配各种小零食都很好吃。既能保留水果的果香，熬制过后更加甜蜜，口感更好。最喜欢里面有多多的果肉，吃起来简直有满满的幸福感。
一般来说，浆果类是最适合做果酱的。它含有丰富水分，果肉捣碎后也没有太多的渣。很多浆果颜色鲜艳，做出来的果酱让人看了就喜欢。
今天就给大家推荐几种喜欢的果酱做法。自己做，可以确保零添加，健康安全，还能掌握好甜度，不用担心糖太多，对身体好，也能放心给宝宝吃。
柠檬果酱
这款果酱有着清新的柠檬果香，柠檬含有丰富的维生素，能滋润美白，止咳化痰。
柠檬果酱
用料：柠檬3个，黄油1小块，鸡蛋2个，白砂糖100克
做法：1、柠檬榨汁，可以加点水，皮刮成细丝。
2、黄油切小块，软化后稍微打发。
3、烧锅，放入鸡蛋、糖、柠檬汁搅拌均匀。小火熬一下，可以用打蛋器搅拌，防止鸡蛋凝结成块状，煮成糊状的时候为了防止糊锅，可以先关一下火，搅拌稍凉后又重新开火。可重复此过程2-3次，直到煮成糊状。
4、加入黄油搅拌，一到浓稠并冒小泡后立刻关火，搅拌放凉，装入容器内冷藏。
番茄酱
这款果酱口味特别好，颜色火红，不止能搭配零食，还能做菜。
番茄酱
用料：番茄5个，白砂糖2大勺，盐1小勺，柠檬汁少许。
做法：1、番茄去皮、去蒂。
2、将番茄放在碗里，用手或者用勺子压碎，不用特别碎，可以留下果肉的口感。
3、倒入锅中，加糖、柠檬汁小火慢煮。煮的过程要多搅拌，免得糊锅。待汤汁浓稠，水分减少后加入盐，装瓶。
草莓酱
草莓酱是很多小朋友都喜欢的果酱，也适合用于烘焙中做装饰，还可以拌酸奶一起吃。
草莓酱
用料：草莓一小篮，白糖3大勺，柠檬汁少许，如果喜欢香料，还可以加点豆蔻一类的小香料。
做法：1、草莓洗净去蒂，切碎，喜欢吃果肉粒的可以故意留一些小块。加入白糖腌制半小时左右。
2、放入锅中小火熬煮，注意搅拌，一般20分钟左右就会开始变成糊状。煮到粘稠状后加柠檬汁，搅拌均匀后就可以起锅装瓶。
山楂酱
山楂有开胃、生津止渴的效果，酸甜的口感也很适合做果酱。
山楂
用料：山楂适量，红糖一大块，清水。
做法：1、山楂洗净，切去两头，去核，为了方便去核，可以切成两半。。
2、加水先煮山楂，煮到软烂，开始搅拌，搅拌的同时用勺子把山楂压碎，成糊状。
3、加入红糖，慢慢熬煮，熬成山楂红糖变成浓郁糊状即可。
百香果酱
百香果直接吃很酸，含有很多果胶，非常适合熬果酱，成品晶莹透明，口感顺滑。
百香果酱
用料：百香果适量，冰糖适量
做法：1、百香果切成两半，挖出果肉。
2、加入白砂糖，小火慢熬。成糊状，比较粘稠就可起锅。装瓶后冷藏。
自己制作的果酱，吃起来肯定更放心。融入了自己满满的爱心，宝宝和全家人都一定爱吃。
这里还有在家就能做网红奶茶，比喜茶丧茶都不差，甜甜暖暖的小幸福
欢迎关注食言素语，我是爱吃爱玩的吃货，带你吃出健康吃得欢乐。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
