“剪剪黄花秋复春，霜皮露叶护长身。生来笼统君莫笑，腹内能容数百人。”这是宋代郑安晓的诗：《咏冬瓜》。他以生动有趣的的诗句描写出了冬瓜胖胖可爱的外形，冬瓜是夏季里最常见的时令蔬菜之一，大家可能还不知道，冬瓜不含脂肪，而且含钠量较低，含钾量较高是减肥的最佳的食品，记得唐孟诜在《食疗本草》就有这样的记载：“欲得体瘦轻健者，则可长食之；若要肥，则勿食”。所以想减肥的小姐姐们，可以适当多吃一些冬瓜，不过不包含冬瓜做成的蜜饯哟！
冬瓜吃法多，配荤配素匀可，口感软糯而回甜，深受人们的喜爱。今天家人想吃红烧牛肉丸子，我就用冬瓜来烧的牛肉丸子，没想到冬瓜遇上它，才知道它们是绝配，今天烧出来的牛肉和冬瓜味道鲜香微辣，冬瓜软烂，牛肉滑嫩有弹性，入口回味无穷，只要家里烧上一大盘，每次吃得香连汤都不剩，因为剩下的汤都统统拌着米饭吃了。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
