做法步骤
1、所有食材切丁，牛肉用中餐办法，葱姜，料酒，色拉油，搅拌腌制，这样会嫩一点
2、放油，油热，小火把牛肉粒炒制变色，盛出。
3、因为少拍了一张图片，直接就到放咖喱的图了。牛肉粒盛出后，干净的锅，放油，煸炒洋葱，炒香，放胡萝卜炒一会儿，加水四百到五百毫升，煮开，因为胡萝卜不易软，多煮一会，放土豆粒，煮至土豆软，加入牛肉丁，调小火加入咖喱块。咖喱化开后，不停搅拌至汤汁浓稠。
4、烫几朵西兰花，装盘。咖喱牛肉饭，成功。
小贴士
我的土豆切的大了，在小一点，宝宝会更喜欢，土豆的软硬自己调节。
心情故事
第一次尝试做咖喱，简单的家庭版，宝宝很喜欢
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
