一、保加利亚国菜？
Bob Chorba是保加利亚的国菜，它是用干菜豆、洋葱、番茄、南瓜或绿薄荷和胡萝卜制成的一种汤。
保加利亚共和国，简称保加利亚。是欧洲东南部巴尔干半岛东南部的一个国家，与罗马尼亚、塞尔维亚、马其顿、希腊和土耳其接壤，东部滨临黑海。
保加利亚国土面积为110994平方公里。2017年，人口总量为705万人。 1990年2月27日，将3月3日摆脱奥斯曼帝国统治的纪念日定为国庆日。1990年11月15日，保加利亚改国名为保加利亚共和国。1991年7月12日通过的宪法规定，定为议会制国家。
保加利亚人的祖先来自中亚，公元395年并入拜占庭帝国，681年建立斯拉夫保加利亚王国（保加利亚第一王国），1018年被拜占庭再度侵占，1185年建立保加利亚第二王国， 1396年被奥斯曼帝国吞并，1878年独立，1946年成立保加利亚人民共和国，东欧剧变后确立资本主义政治制度。
保加利亚于2004年3月29日加入北约，2007年1月1日加入欧盟。
保加利亚的工业以食品加工业和纺织业为主，旅游业近年来有所发展。其玫瑰、酸奶和葡萄酒历来在国际市场上享有盛名
二、加纳国菜？
加纳的国菜当属Fufu。当地妇女会把玉米淀粉或大蕉和木薯粉混合在一起，一边揉成团一边捶打，使之形成一个大面团，有点像中国的手工糍粑，然后把Fufu和肉、蔬菜、还可以加上秋葵混合在一起，加了秋葵的汤汁会变得异常粘稠，使汤的口味变得更加丝滑。
当然，由于加纳是沿大西洋的靠海国家，当地的厨师也非常擅长用鱼虾制作成各种美味的海鲜。在阿克拉最常见的（也是最受欢迎的）鱼类是淡水罗非鱼。在伏尔塔河和同名湖中捕捞或繁殖，整条鱼要么油炸或烤（更美味更健康的选择），然后配上Fufu，惊爆你的味蕾！位于Osu 的Ivorian餐厅是加纳阿克拉最好的烤罗非鱼和银河菜肴之一，其中装饰有番茄丁和生洋葱，并配以胡椒粉。
三、克罗地亚国菜？
土豆炖牛肉。
克罗地亚共和国，简称克罗地亚，是位于欧洲东南部的共和国，处于地中海及巴尔干半岛潘诺尼亚平原的交界处，首都为萨格勒布。
8世纪末，克罗地亚人建立了早期封建国家， 10世纪建立了盛极一时的克罗地亚王国 ，1102年起，克罗地亚一直处于匈牙利王国和奥地利哈布斯堡王朝的统治之下， 1918年12月，与其他南斯拉夫人联合成立了塞尔维亚-克罗地亚-斯洛文尼亚王国（1929年改称南斯拉夫王国），二战时期在纳粹德国的扶持下建立克罗地亚独立国。1945年成为南斯拉夫联邦人民共和国的一个加盟共和国，1991年6月宣布脱离南斯拉夫社会主义联邦共和国独立，并于2009年加入北约，2013年7月1日加入欧盟。
克罗地亚经济以第三产业为主，第二产业为副，旅游业是国家经济的重要组成部分，克罗地亚经济基础良好，旅游、建筑、造船和制药等产业发展水平较高。足球和网球并列为克罗地亚的第一运动。
四、苏格兰国菜？
哈吉斯是一道菜肴名称，用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成，被称为苏格兰“国菜”，一般认为是受到了苏格兰民族诗人罗伯特·彭斯1787年创作的 Address to a Haggis一诗的影响。
哈吉斯（haggis）可能是苏格兰最有名的美食了，它口味浓郁，确实很棒。然而，第一次吃哈吉斯的人在知道了它的做法后往往会犯恶心—哈吉斯是用羊的内脏制成的。
五、法国国菜？
鹅肝，虽然名称是“鹅肝”，但实际上今天大部分的法国鹅肝是鸭肝制成的，由鸭肝制成的法国鹅肝味道浓郁，而用鹅肝制成的法国鹅肝则肉质细腻。
鹅肝是法国的代表名菜，口感细腻、营养丰富，在品尝煎鹅肝时适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎，鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味。
法式焗蜗牛
焗蜗牛是法国代表菜之一，而且经常作为头盘开胃菜，是很多到法国的老饕们必点的美味。
厨师将专门饲养的优质蜗牛肉上涂一层奶油，再将蜗牛肉与葱、蒜混合，拌上调料后塞进洗干净的完整的蜗牛壳中。
放入专用焗盘里，置于烤箱中焗烤，嗞嗞作响，待奶油融化、壳面成金黄色的蜗牛散发着浓浓的醇香，连同原焗盘一起上席，一般一盘半打6个。
吃焗蜗牛时需要配上专用的进餐用具，左手用钳子夹住蜗牛，右手用小叉子将肉从壳里挑出来，舌尖轻咬，蜗牛的肉感在各色调料的侵染下，甜美又酥脆。
六、护国菜是什么菜？
潮州菜
护国菜是一道广东潮汕地区的特色传统特色菜式，属于潮州菜名菜之一。相传在公元1278年，宋朝最后一个皇帝赵昺逃到潮州，寄宿在一座深山古庙里，庙中僧人听说是宋朝的皇帝，对他十分恭敬，看到他一路上疲劳不堪，又饥又饿，便在自己的一块番薯地，采摘了一些新鲜的番薯叶子，去掉苦叶，制成汤菜。少帝正饥渴交加，看到这菜碧绿清香，软滑鲜美。吃后倍觉爽口，于是大加赞赏。宋少帝看到庙中僧人为了保护自己，保护宋朝，在无米无菜之际，设法为他制做了这碗汤菜。十分感动，于是就封此菜为“护国菜”，
七、埃及国菜是什么菜？
是蚕豆
蚕豆是埃及的“国菜”，是人们食用最多的食品之一。吃食蚕豆的花样很多，最常见的有4种，焖烂蚕豆、油炸蚕豆饼、炖蚕豆和焖豆芽。
八、东台国菜是什么菜？
最著名的八大碗和东台八碗菜肴有明显东台地域文化特色。
九、乌克兰的国菜？
乌克兰，不仅以罗宋汤和火腿闻名。在这个国家，他们出色地烹饪肉类，面食菜肴和甜点。
一、罗宋汤
作为游客，应该尝试真正的乌克兰罗宋汤，开胃，丰富，温暖。加入了酸奶油，少许莳萝，大蒜的罗宋汤，有其特殊风味。据当地居民说，在这个国家，有十二种传奇的罗宋汤菜谱。
乌克兰经典的罗宋汤，搭配火腿，鱼或蘑菇。如果找不到以上食物，那么将猪肉脂肪和洋葱三明治作为搭配，也是一个不错的选择。
二、基辅炸鸡
你不仅可以在乌克兰首都基辅，而且还可以在整个乌克兰，品尝到知名的基辅炸鸡。
基辅炸鸡外面酥脆，里面多汁。鸡肉较嫩，面包屑的金色外壳，奶油馅，这令人无法抵挡其美味。
实际上，基辅式炸鸡里面，有一片黄油，加上奶酪，蘑菇，蛋黄，草药或大蒜。
基辅炸鸡可以和土豆一起吃，或把它放在浓稠的肉汤里，再喝点当地的啤酒，嗯，美味。
三、克鲁奇尼基炸肉卷
乌克兰，以肉类菜肴而闻名，因此你绝对应该尝试它们。
克鲁奇尼基炸肉卷，有各种馅料。要烹饪它们，请在牛肉或猪肉中加入美味的馅料。
可以加入任何东西：米饭加鸡蛋，奶酪加大蒜，猪油加白菜，切碎的蘑菇或其它任何东西。
然后将肉卷起来，用细线绑好，在锅中炸至金黄色。再在肉酱中炖至柔软。
事实证明，这是一种非常多汁的菜肴，即使没有配菜也很好。
四、乌克兰猪肉脂肪
在乌克兰首都基辅，或该国任何其它城市，你都可以尝试到真正的乌克兰猪肉脂肪。
它可以生吃，腌制，熏制，油炸食用，美食家应该喜欢所有的选择。当然，还可以搭配黑麦面包和葱。
在乌克兰，一定要尝试用猪肉脂肪和大蒜制成的传奇三明治。此外，乌克兰还有猪油脂肪巧克力。是的，这不是在开玩笑。顺便说一句，当地很多居民喜欢它们。
五、马铃薯煎饼
在乌克兰，素食主义者也可以吃点东西。如马铃薯煎饼就是一个不错的选择。
这是众所周知的薄煎饼，仅包括土豆，鸡蛋和盐。它们在整个乌克兰都是煮熟的，并配以酸奶油。
如果你不是素食主义者，那么乌克兰的马铃薯煎饼，还是值得尝试的。你可以搭配洋葱，火腿，大蒜，奶酪，牛肉，鸡肉和蘑菇肉汤等。
乌克兰居民，为其马铃薯煎饼感到自豪。在乌克兰的科罗斯滕地区，还举办了 “马铃薯煎饼节”。
六、巴努什粥
尽管些看上去很简单，但也值得游客尝试。
巴努什粥，是用牛奶或奶油煮熟的玉米粥。当然，这还不是全部。在巴努什粥中，还加入了脆皮胫骨和咸味羊奶酪，这样的组合是令人难以置信的，非标准的，甚至有些奇怪。
但是，如果你一旦开始吃了，可能就很难停下来。
七、菜根沙拉
在乌克兰的冷菜中，你应该品尝辣菜根沙拉。将菜根煮熟，在刨丝器上磨碎，然后与辣椒混合。再加入柠檬汁，醋，盐，丁香，香菜，少许糖。
不同寻常的成分组合，将普通菜根，变成了令人赞叹的冷菜。菜根沙拉，可以涂在面包上。但较常见的是，这道冷菜配以肉菜或炸肉排等热菜。为了使其口感更柔和，可以添加几勺酸奶油。
八、饺子
应该在乌克兰波尔塔瓦吃当地饺子，因为他们准备的面团有其独到之处。这里的饺子非常柔嫩，多汁，十分美味。
在乌克兰，饺子有许多馅料，如奶酪，蘑菇，浆果，酸白菜的饺子。用来搭配乌克兰饺子的食物，较受欢迎的是土豆。
在乌克兰，人们习惯将土豆和洋葱一起烘烤。另外，乌克兰居民，还在饺子上倒入酸奶油或酥油。
九、古尔卡自制香肠
自制香肠，是乌克兰美食的骄傲。在基辅较好的餐馆，你将始终在菜单上看到该店铺的自制香肠。
乌克兰的自制香肠，有多种吃法：煮沸，熏制，油炸等。建议你品尝一种称为古尔卡的乌克兰自制香肠，由肉类加上谷物，简单的香料制成。
如何烹制古尔卡自制香肠？
将香肠煮熟，然后烘烤，然后油炸。它的味道很不寻常，适合搭配黑麦面包和大葱。
十、葡国菜文案？
文案如下：
说到澳门美食，不得不提到它独特地理位置带来的东西饮食文化的融合，其中最为有特色的就是葡国菜了。
顾名思义，就是葡萄牙的菜。不过，澳门的葡国菜不是传统正宗的葡萄牙菜，而是经过本土化改良的版本。据说正宗的葡萄牙菜，东方人吃不惯。就拿血鸭来说，据说里面真的能吃到血丝。我也不知道葡萄牙人是否真的这样生猛，但换做中国人，恐怕是适应不了的。
还有食材的来源，不可能真的都从葡萄牙空运过来，成本太高了。鸡鸭之类的都可以从广东一带获取，不用那么费劲。不过，既然是本土的食材，那口味上肯定还带有粤式的味道。最终形成了澳门特色的葡国餐。
澳门的葡国餐厅很多，我就说几个大家常见的的。在澳门新马路一带有帆船葡国餐，新口岸一带有新口岸葡国餐。由于客流量比较多，所以这几个地方的餐厅通常价格略贵，而且地方很小，很挤。不过这也正是澳门的特色。
而氹仔官也街一带就有“小飞象”、“木偶”、“公鸡”几家葡国餐。也是游客常去的地方，价格和用餐人数都不低。
如果有条件，可以去试试位于路环的法兰度餐厅。个人认为，这家还是比较地道，而且用餐环境比较好的餐厅。
吃葡国餐 ，一般我会推荐马介休，尤其是炸马介休球，然后就是名字里带“葡式”两个字的菜色。
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