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好吃盖浇饭的种类(有哪些盖浇饭比较好吃)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-02 13:12:13
导读

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欢迎关注“ 萌蒂美食 ”,我们每日为您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面经营等关于美食的那些事。我们拥有上千个美食菜谱,有极具竞争力的餐饮创业方案,有需要的可以私信给我们哦!!

中午很多人都点外卖,80%的上班族一般都是以外卖和快餐为主,几乎每个写字楼或者小区附近都有大大小小的饭店、餐厅等,不管是带走的还是在店里吃的,每天中午人都很多。现在的人形成了习惯,中午都不回家吃饭,尤其是很多办公室的人,都以点外卖为主,点外卖呢,还想点简单实惠的,还好吃的,那就是把米饭和菜肉在一起,也就是很多人爱吃的盖浇饭,确实很省事,以前都是单独吃米饭和菜等,现在商家为了省事,为了方便人们吃饭,直接发明了盖浇饭,那么盖浇饭就是米饭蒸好以后呢,将所需要的菜浇在米饭上面,就成了特色美食。

今天给大家推荐3款盖浇饭,都是平时大家吃的最多的,看看有没有你平时经常吃的。

1. 第1种是:鱼香茄子盖饭

鱼香茄子盖浇饭,是一种很多人都喜欢的美食,优点是里面有菜有肉,加上米饭,吃起来更有口感。做法也很简单,需要的食材有:茄子、鱼肉、青椒等、

做法呢,也很简单,我们需要先将鱼做好,茄子炒熟,里面放了辣椒酱,鲜红的颜色,吃起来有点辣,但是很好吃,喜欢的可以在家做一下。

成本也不高,但是满足了大部分人的口感,如果是有孩子吃的话,建议不加辣椒酱,换成豆瓣酱。自己在家做的话,成本降低了一倍。

茄子可以做很多特色美食,炒着吃,红烧、炖着吃、做各种面食等,都是可以的,还可以做成地三鲜盖浇饭,很多人都很喜欢吃,但是地三鲜里面的油多,不建议经常吃,尤其是想减肥的人们。

2. 第2种是:宫保鸡丁盖饭

宫保鸡丁最大的好处是里面的鸡丁肉很好吃,加了胡萝卜丁和黄瓜丁等、还有一些豆类,都是很多对身体很好的食材,再一个孩子吃了容易消化,直接拌着米饭吃,汤都融合在米饭里面了,最后吃的汤汁不剩,美味无比。

里面用的食材就是超市里新鲜的鸡胸肉,鸡胸肉需要切成小丁,这样孩子吃起来比较入口,大人吃起来也更有食欲。很多年轻人的首选,价格也不贵,里面的食材咱都可以在超市买到,成本也很低。

我喜欢这道菜的理由是:蔬菜多,种类多,而且吃了不长肥肉,维生素蛋白质都包含了,而且鸡胸肉也很容易熟,很容易煮烂,外卖卖的鸡排和鸡柳等,都是用这个肉做的。

他们卖一份十几块钱,我们在超市买一块儿鸡胸肉才6块钱,可以炸一大盘子,所以呢,有时间还是在家自己做比较好。

3. 第3种是:牛肉盖浇饭

入秋了,可以适当地进补一些肉食,但是不要太多,这个牛肉盖浇饭年轻人和孩子很喜欢吃,卖的也是最火的,年轻人喜欢吃瘦肉,尤其是减肥的人,因为牛肉不长胖,里面还有一些圆葱和青椒等,补充了人体需要的蛋白质等,所以虽然价格贵一些,但是人们还是很喜欢吃。记得以前在海边的时候,一份牛肉盖浇饭12块钱,现在得20以上了,时代变了,价格肯定上涨了很多,但是牛肉还是很好吃。

其实牛肉除了炒着吃和米饭在一起搭配以外呢,还可以炖着吃,炖熟了以后,做成酱牛肉,蘸着酱汁吃,也不错,现在猪肉涨钱,很多人转到牛羊肉上面了,还不长胖,不错的选择。牛肉呢还可以炖汤,适合需要补身体的人喝,很管用。

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