最近爱上鸡胸肉
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟主料
鸡胸肉150g 料酒适量 盐适量 黑胡椒适量 生抽适量 淀粉适量「减脂增肌」无油煎鸡胸肉的做法步骤
1. 用调料腌制鸡胸肉,记得划刀印,会更加入味。
2. 腌制20-30分钟后,平底不粘锅加热,放入鸡胸肉,中小火煎两面。
3. 保证鸡肉全部变白。。可以看刀切口里面是否红色。
4. 盛入盘中,觉得味道淡的,还可以切开蘸酱料。
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