在家做饭时，
你知道油锅起火该怎么办吗？
一个小实验告诉你，
千万别往锅里浇水！
只见随着一勺水泼入熊熊燃烧的油锅，
火苗瞬间膨胀成了几米高的“火龙”，
还向着四周飞溅，特别可怕
那么正确的做法是什么呢？
敲黑板了
认真听
∨∨∨
其实油锅灭火需要分为两步走，
第一步
关闭热源，
如果是电锅，要先断掉电，
如果用的是燃气，要先关掉煤气，
第二步
采取合适的方法来灭火。
家庭厨房内发生初起小火，
有很多方法可以将其扑灭。
有条件的在厨房内备一个灭火毯，
一旦起火就可以派上用场。
实在记不住
告诉大家一个油锅灭火的简易版
油锅起火丢把菜
顺手盖上大锅盖
厨房防火不可大意，提醒大家在厨房烧菜同时，千万不要擅自离开正在烧煮的灶台，去做其他事务，防止在起火第一时刻未进行及时扑救，导致火灾蔓延；平日要注意对油烟管道及被油烟侵袭的地方进行清洗，以防万一起火，造成火势的加速蔓延；同时，在家中提前备好合格的灭火器等消防产品，确保在发生火灾时可以第一时间扑救。
编辑：福建省消防救援总队全媒体工作中心
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