今天分享一款超好吃的红豆发面软饼，无需手沾面，松软可口，香甜不腻。
材料：600克普通面粉，6个鸡蛋，1袋酵母粉，30克白糖，400克牛奶，200克清水，20克玉米油。
做法：将所有材料混合搅拌均匀，盖上盖子发酵两倍大。将发酵好的面糊搅拌排气，平底锅预热后刷上一层薄油，倒入面糊，铺平，厚度约为1厘米。表面撒上蜜红豆和黑芝麻，盖上盖子小火煎制。煎至一面金黄后翻面，煎至两面微黄即可。切成小块即可享用。
这款发面软饼口感松软，香甜可口，是一款营养美味的早餐饼。可以提前一晚将面糊发酵，第二天早上做早餐。记得点赞关注。
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