哈喽大家好，我是生活友人，我又来了，今天星期一，新的一周又开始了，想想也好几天没吃肉了，今天下班刚好顺路去了一趟超市，看看猪肉的价格真的贵的吃不起了，那就买一块鸡胸肉代替猪肉吧，晚上用这块鸡胸肉做一道辣椒炒鸡肉，做法非常简单，味道也非常棒，下面我们就来看看这道美食具体是怎么做的吧。
所需食材:鸡胸肉，盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋，老抽，玉米淀粉，青辣椒，葱，生姜，蒜子，干辣椒，蚝油，生抽，鸡精。
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