今日立秋，立秋是秋天的第一个节气，此后气候由热转凉，这预示着炎热的夏季即将过去。东莞市中医院普儿科护士长、副主任护师汤令群介绍：中医认为肝主疏泄，肩负着调畅人的情志、疏泄脾胃之气机的责任，如果肝气损伤了，肝气郁结，人的情绪就会失调，此外，肝木受损，就会导致无法疏泄脾胃气机，更影响孩子的消化功能，稍微喂养不当就容易出现积食。
因此，此时养肝益肺正当时，推荐煲润肺、补脾、消食三者兼顾的山楂山药汤和下气和胃，生津止咳的金橘柠檬饮。
“增酸减辛”，以养肝气
汤令群介绍，秋季肺气过盛，而肝气受制，在饮食上要“增酸减辛”，孙思邈在《千金食治》中说：“秋七十二日，省辛增酸，以养肝气。”辛入肺，酸入肝，肺气通于秋，秋天时少吃辛味、多吃酸味，可防止肺气太盛，增强肝脏功能，所以，在孩子养护方面，家长可以适当增酸少辛辣，像山楂、葡萄、苹果等水果，可以适量给孩子食用，帮助孩子养肝气，同时减少辛辣食物的摄入，“增酸减辛”，以养肝气对于成年人也同样适用。
需要提醒的是，立秋之后的瓜类、水果多性质偏寒，脾胃虚弱的孩子不宜多吃。
汤谱：
金橘柠檬饮
材料：金橘2个、柠檬1片、蜂蜜适量
做法：金橘和柠檬加100毫升水煮开,加入蜂蜜即可，可每周两次。
功效：金橘性温，味甘、酸,归肺经，能止咳化痰,开胃生津；柠檬性平,味酸、甘,归胃、肺经,能下气和胃,生津止咳，加入滋润的蜂蜜，酸甜可口，能润肺润肠，醒神开胃。
山楂山药汤
材料：新鲜山楂5-6个、山药100克、红枣5-6颗、枸杞小把、冰糖适量
做法：
1、山药洗净去皮，切块；山楂、红枣洗净去核；枸杞洗净。
2、将红枣和山楂放入锅中，加适量清水，放入冰糖，大火煮开后转小火煮15分钟左右，加入山药块一起煮，最后放入枸杞煮5分钟左右即可。
功效：山药性平，味甘，归脾、肺、胃、肾经，能健脾补肺，固肾益精；山药补益脾肾，红枣益气健脾，枸杞补益肝肾，冰糖清润肺脏。
秋季天气干燥，经常喝这道汤，可润肺、补脾、消食，三者兼顾。
不过，要注意的是，食用酸味食物要适可而止。酸味食物吃得过多，可对胃肠造成刺激，而且酸入肝，肝气旺盛也会伤害脾胃。
温馨提醒：
汤令群表示，每个人的身体情况不同，证型不同治疗方法和食疗方法不同，需针对性调养的最好就诊，辨证施治。
文/记者 冯静
图/记者 曹雪琴
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