杂粮粥
大米:60克、糯米:30克、薏仁:30克、小米:30克、绿豆:30克、红豆:30克、燕麦米:38克、冰糖:100克、清水:适量
步骤详解
1准备好各种食材。
2各种食材淘洗干净。
3用清水浸泡一夜。
4浸泡好的食材放入电高压锅中,加冰糖。
5再按下豆类蹄筋档位。
640分钟以后等电高压锅自己放气以后就喝到美味又养胃的杂粮粥了。
7装在碗里是不是美美哒呢!开喝吧!
小贴士
1 吃粗粮是一把“双刃剑” 多吃粗粮可能会影响钙,铁,锌等元素的吸收。在进食粗粮的同时,还应该补充维生素和微量元素合剂。2 这个食谱的量可以够四五个人吃了,大家可以按照人数增减。
南瓜小米粥
南瓜:1小段、小米:少许、清水:适量
步骤详解
1准备好南瓜和小米
2南瓜去皮切块
3将南瓜和小米放入电饭锅内
4将南瓜小米清洗一遍,加入适量的水,南瓜会出水,所以不需要超多水(喜欢甜的可以加冰糖)
5预约5个小时(晚上十点放下去,早上七点多吃),按煮粥键
6一碗金灿灿的南瓜小米粥就可以吃了
小贴士
1.南瓜煮好还有一小块一小块,用勺子压碎就好了
2.喜欢甜的可以加冰糖一起煮,我觉得南瓜本身就有点微甜啦
肉末胡萝卜粥
瘦猪肉:500g、胡萝卜:1根、干香菇:10个、大米:适量、花生油:适量、蚝油:适量、盐:适量蒜:三瓣、生抽:少许
步骤详解
1所有材料洗净备好,猪肉和胡萝卜以及香菇和蒜切末[干香菇先用开水泡好,蒜漏拍了]
2锅中倒入适量的大米洗净倒入胡萝卜。
3加入适量清水煮30—60分钟。
4在煮好的粥里加入适量盐煮沸关火起锅。
5在洗净的炒锅中倒入适量的花生油爆香蒜末。
6倒入肉末和香菇末炒6—10分钟。
7加入调味料和适量蚝油和少许生抽大火翻炒一分钟就可关火起锅。
8将粥盛到碗中,倒入炒好的肉末,吃的时候搅拌一下就可食用。
小贴士粥中已放了些盐,后面的肉末调味要控制好,别太咸了
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