一、怎样做【手工美食】新奥尔良烤薯片？
新奥尔良烤薯片的做法
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食材准备
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用搅拌器的切片功能，将土豆切片，尽可能切薄一些。
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将切好片的土豆放进清水洗3次，洗掉多余的淀粉。
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然后，将水分控干一片片，排在烤盘上晾干水分。
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每一块土豆片上，涂抹上烤肉粉。
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烤箱预热200度，中层8分钟。
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中间可以翻面再烤。
8
烤好的薯片要现吃，不然回潮味道就不好了。
二、新奥尔良区号？
1.新奥尔良区号001，713，281
2.新奥尔良是美国路易斯安那州南部的一座海港城市，同时也是路州最大的城市。行政上与奥尔良县同域，是奥尔良县下辖的唯一地区。新奥尔良也是美国一座大都市，是美国的一座经济城市，2013年，新奥尔良市的GDP超过1800亿美元，是该州经济最发达的城市。新奥尔良市区人口378,715（2013年），现如今该市的人口只有37万多，是美国继底特律之后，第二个市区人口出现大规模下降的大城市。2019年12月26日，位列2019年全球城市500强榜单第130名。
三、新奥尔良市花？
路易斯安那州州府新奥尔良市的市花仍然还是鸢尾花。
四、新奥尔良味的来源？
新奥尔良，是美国路易斯安那州南部的一座海港城市。法国、西班牙、非洲移民和美洲当地印第安文化造就了这个多元城市，当地的食材及不同饮食文化逐渐融合发展出极具独特风格的奥尔良菜系，具有色彩斑斓，甜辣主味，香料运用技巧娴熟的特色，深受世界各地人士的喜爱。
作为美国南部的一个特殊菜系，最早被法国移民带进路易斯安那州。这种粗犷实惠的法国乡村范儿口味在当地发扬光大，逐渐形成了以辛辣、香料多、口味重为特点的卡真风味。小龙虾、鳄鱼肉、青蛙腿儿都在卡真的加持下成了特色美食。
加福得公司创始人多年生活于美国，2002年引入新奥尔良风味，结合中国国内饮食特色，升华为更适合国人口味的新奥尔良腌料，也成为国内行业界争相模仿的标的。
五、新奥尔良蜜汁的用法？
第一步：选择新鲜的翅中或翅根，在表面或背面用针扎几个孔(以方便腌料腌入)；洗净。将70g蜜汁烧烤腌料和70g水搅拌均匀后倒入1000g翅中或翅根中，混合均匀。（推荐的做法是使用一个结实的口袋，封口，在桌上摔打滚揉，至汁液被肉吸收）。
第二步：将腌制好的鸡翅放在冰箱冷藏室静腌，强烈建议腌制12至24小时使鸡翅入味，腌制期间翻动一两次为最好。
第三步：将腌制好的鸡翅用烤箱烤制，用180℃～200℃加热15～20分钟左右，烤至八成熟后，再翻动过来烤制5分钟，这样可以使其表皮颜色焦黄诱人。亦可用微波炉烧烤功能烤制，时间控制在10分钟左右，微波炉高火5分钟左右，正面3分钟，背面2分钟，具体时间需灵活掌握
六、新奥尔良的气候条件？
新奥尔良属于亚热带湿润气候，7月平均气温27．7℃，1月11．6℃，年降水量1440 毫米，夏季多暴雨。城市邻近地区石油、天然气、硫磺、盐矿丰富，盛产木材和棉花、甘蔗和稻米等。
旅游小贴士： 美国的东西和南北跨度都非常大，因而全国的气候差别也相当大。同样在冬季，有些地区气温降至了零下几度，而有些地方却可以泡海水浴。美国的夏天非常炎热，游客要有“战高温”的准备；但如果是去美国北部旅游，最好要带上一件厚毛衣或防寒夹克，即使是在夏天，美国北部却是比较凉爽的，夜里甚至会有一些寒意。
七、新奥尔良鸡翅的做法？
新奥尔良烤鸡翅是美国路易斯安那州传统的小吃，味道酸甜辣，非常适合作为正餐或聚会小食。下面是一份简单的新奥尔良烤鸡翅做法供您参考。
所需材料：
鸡翅膀（12只）、新奥尔良辣椒粉（2汤匙）、孜然粉（1茶匙）、蒜粉（1茶匙）、柠檬汁（1/4杯）、番茄酱（1/4杯）、蜂蜜（1/4杯）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
制作步骤：
1.将鸡翅翻转一下，切断骨头末端，剔除多余的皮，洗净后沥干水分。
2.在一个大碗中，将新奥尔良辣椒粉、孜然粉、蒜粉、番茄酱、柠檬汁和蜂蜜混合在一起，搅拌均匀成为调味酱。
3.将鸡翅放入碗中，用保鲜膜包裹好，放入冰箱里腌制1-2个小时。
4.预热烤箱至400°F（约200℃）的温度，将鸡翅取出，去掉多余的腌料，并用纸巾擦干水分。
5.在烤盘上铺好锡纸，并把鸡翅放在上面，撒上适量的盐和黑胡椒，放入烤箱内烤20-25分钟左右，直到熟透。
6.将烤好的鸡翅从烤箱中取出，涂上之前调好的新奥尔良酱，可以根据个人口味再次加盐和黑胡椒，然后再烤5-10分钟左右，直到表面变得金黄色即可。
温馨提示：在腌制过程中，可以根据个人口味来适当增加或减少酱料的用量，以免太辣或太甜。在烤制时，要注意掌握好时间和温度，以免过熟或过焦。
八、新奥尔良腌料的新奥尔良腌料使用方法？
烤鸡翅
主料新奥尔良腌料50克鸡翅12只
调料蜂蜜10克水适量
烤鸡翅的做法
1.新奥尔良腌料调入一点点水，放入鸡翅中腌制一晚上，中途有空就拿出来翻翻面
2.烤箱200度预热，将腌好的鸡翅中整齐的排放在铺了锡纸的烤盘上
3.入炉前再刷一次腌液，上下火第二层烤10分钟，取出翻面，再刷一次腌液
4.再烤8分钟，取出表面刷上一层蜂蜜水，再放进去烤5分钟至表面金黄即可
九、新奥尔良的辣椒的配方？
奥尔良腌料配方：
生抽 22g 盐 0.5g 蜂蜜 16g 现磨黑胡椒粉 1g 辣椒粉 2g 甜椒粉 2g
糖 5g
调味料混合，尝一下咸淡。根据自己口味增减盐糖，甜椒粉不能省，省了味道不对。不吃辣的，可以减辣椒粉的量。
中国人大多是由KFC的新奥尔良烤翅认识新奥尔良的，新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法，实际上它是一种烤制方法，一般都简称"奥尔良"。
十、新奥尔良炸鸡柳的做法，新奥尔良炸鸡柳怎么做？
主料
鸡胸脯肉
300g
辅料
新奥尔良腌料
1大勺
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1个
面包屑
适量
植物油
适量
步骤
1.准备好食材
2.把鸡胸切一厘米薄厚长条
3.加入一勺新奥尔良腌料
4.把鸡柳与腌料抓匀，放入冰箱冷藏腌制3小时以上
5.腌制好的鸡柳裹上一层玉米淀粉
6.在裹上蛋液
7.裹上面包屑
8.空气炸炸栏刷油，放入处理好的鸡柳，鸡柳也刷上一层油
9.空气炸锅200度预热3分钟，放入鸡柳炸8分钟
10.8分钟后拿出来翻动一下，继续炸8分钟即可
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