田七又名三七、三七参、血参、山漆、佛手山漆、田漆、田三七。为五加科植物三七的根,属多年生草本植物,生长在潮湿地带。主产于云南、广西等地。夏末秋初开花前或冬季种子成熟后采挖,去尽泥土,洗净,晒干。生用或研细粉用。甘、微苦,温。归肝、胃经。
田七
田七既是药物,同时也是食物,具有活血止血、抗衰老、降血糖,提高机体免疫功能。主要用于治疗:冠心病、心绞痛、头痛、眩晕、高血压,心律不齐、高血脂症等。田七粉的功效与吃法虽多,但药效并不分散,长期服用可以软化血管,田七粉的活血功效可以清楚血液中的沉积物,促进血液流通,对血液健康有很好的帮助,长期少量服用田七粉的功效与用法可以预防多种心脑血管病,尤其是中老年人和长期缺乏运动的人群适合长期服用。
一、田七的功效:
散瘀止血,消肿定痛。
治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,癥瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。
①《纲目》:止血,散血,定痛。
金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。
亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,经水不止,产后恶血不下,血运,血痛,赤目,痈肿,虎咬,蛇伤诸病。
②《玉揪药解》:和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止。
田七
二、其他药理作用
(1)镇静 田七人参皂苷Rb1能显著减少小鼠的自发活动,使其安静;延长硫喷妥钠的睡眠时间,与戊巴比妥钠有协同作用;能对抗咖啡因、苯丙胺所引起的中枢兴奋作用。以上表明三七人参皂苷Rb1具有明显的中枢抑制作用。
(2)延缓衰老PNS及PDS可延长果蝇平均寿命,提高飞翔能力,降低头部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下连续注射30天,可显著提高血清、脑组织SOD活性,减少心、肝、脑组织中MDA的生成。田七粉大鼠灌胃给药可显著提高脑组织中SOD活性,减少LPO的生成。此外,田七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。
(3)对免疫功能的影响 田七注射液可使经60Co-γ射线照射小鼠脾脏结构恢复正常,脾中央动脉周围淋巴细胞增多,脾小结明显,并出现生发中心,免疫母细胞的细胞器密度明显增高。PNS口服或注射均可对抗因60Co-γ射线照射引起的小鼠白细胞减少,且预防给药效果优于治疗给药。田七总皂苷连续4日小鼠皮下注射,可使溶血空斑数显著增加,并可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数。对抗干扰素诱导剂乙氨易酮对迟发型超敏反应的抑制作用。田七多糖对中华眼镜蛇毒抗补体因子(CNF)处理后引起的豚鼠补体低下有促进恢复作用。
三、田七的应用
(1)止血 (2)抗血栓 (3)促进造血 (4)对心血管系统的作用 (5)抗炎 (6)保肝 (7)抗肿瘤 (8)镇痛
四、田七的适用人群
1.支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起得咯血。
2.跌打损伤等各种外出血症
3.高血糖、高血脂
4.各种体内出血。
5.血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停,小腹瘀滞疼痛等。
6.心绞痛
7.皮肤粗糙。
五、食疗——田七天麻花膠炖鸡
鸡汤
田七除了入药之外,还可以拿来炖汤。下面介绍一款食疗汤。
【材料】
田七片8克、天麻10克、鸡血藤20克、薏仁30克、发好花膠100g、鸡半隻;薑片、盐少许。
【步骤】
1.花膠泡发好,用姜葱出水,切件;鸡飞水並切件;其他材料洗净备用。
2.除花膠外,其他材料加3碗水放入炖盅內,用大火煮沸后,转小火炖3小時。
3.去除油份,加入花膠,再炖1小時,加盐调味即可。
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