一、孕早期可以吃酸笋吗？
怀孕早期是可以吃的，但是不能够吃的过多，主要是因为酸笋也是属于比较寒性的食物，吃的过多很可能会引起脾胃不舒服或者是腹泻的情况，怀孕早期可以多吃一些富含高蛋白或者是高维生素的食物，这些食物是有利于胎儿的生长和发育，早期也要补充一些叶酸，预防胎儿出现血管畸形。
二、亲们，田鸡炒酸笋可以吃吗？
可以一起吃！酸竹笋5O克，田鸡35O克，葱姜各1O克，小尖椒1个。正常常处理工序，味道成鲜微酸辣。
三、怀孕早期吃益母草会导致流产吗？
在怀孕的早期，不能够随便的服用药物，有可能导致出现流产的现象，而且益母草也是属于孕妇忌用的药物，也有一定活血化瘀的功效，很可能会导致出现流产。在这个时候，孕妇需要定期的到医院做好复查，也要观察自己有没有出现子宫收缩或者疼痛的现象。
四、自制酸韭菜炒肉可以吃吗？
自制酸韭菜炒肉可以吃，韭菜中的草酸含量不比菠菜，如果身体没有不舒服，（如结石等）可以不必处理，可以直接加工。如果不放心可以把韭菜先用开水烫一下，但这样口感不好。
五、孕妇可以吃酸笋吗？
怀孕期间最好不要吃酸竹笋。酸笋是含盐量高的腌制食品。孕妇经常食用酸笋可能会导致妊娠期高血压。酸笋在腌制过程中含有较多草酸钙。如果怀孕期间吃得太多，草酸钙会结晶并沉积在泌尿系统，这可能会导致泌尿结石。腌制食品还含有亚硝酸盐，亚硝酸盐对身体有害，可能影响胎儿的正常生长发育。虽然酸笋又好吃又酸，但吃少量也能刺激食欲。
六、狗狗可以吃酸笋吗？
狗狗不建议吃酸笋
主人在饲养狗狗的过程中，主人需要注意，尽量避免给狗狗喂食笋类相关的食物，因为笋类食物都是属于高纤维食物，如果狗狗进食之后就容易导致狗狗出现肠胃不消化的情况，所以尽量避免给狗狗喂食笋类食物。
主人想要给狗狗喂食蔬菜食物，可以选择喂食纤维类、容易消化的食物，吃蔬菜补充维生素、微量元素或者增加狗狗的肠胃蠕动，可以给狗狗吃燕麦、胡萝卜、南瓜等，这些蔬菜对狗狗的身体都很好。
七、鱼笋可以炒肉吗？
可以！ 春笋炒鱼 主料：塘鳢鱼400克。 辅料：春笋100克 淀粉(蚕豆)25克。 调料：酱油20克 盐1克 小葱10克 味精3克 胡椒粉1克 白砂糖5克 香油10克 黄酒10克 猪油（炼制）50克 醋5克。 1、塘鳢鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，切去嘴和胸鳍，斩齐鱼尾，片成雌雄两片，带骨的一爿改刀斜切成两段； 2、用精盐将鱼肉腌至有粘性时，以湿淀粉35克上浆拌匀； 3、春笋切成比鱼块略小的滚刀块； 4、酱油、白糖、黄酒、味精、醋、湿淀粉15克和清水25毫升调兑成碗芡； 5、炒锅置中火，下入熟猪油，烧至三成热，倒入春笋块约炸15秒钟，捞出； 6、待油温回升至五成热时，将鱼块落锅划散，春笋块复入锅中，至鱼炸熟一起倒入漏勺，沥去油； 7、炒锅留底油25克，回置火上，投入葱段煸出香味，下鱼块和笋块； 8、将调好的芡汁倒入锅内，颠翻炒锅，待芡汁包住鱼块，淋上香油，撒上胡椒粉即成。 肉质肥嫩鲜美，食之清口芳香。 扁笋炒鱼块 材料：包头鱼身，扁笋 辅料：葱、姜、蒜 调料：油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、 做法： 1、将所有的食材清洗干净，鱼切块，放适量的盐，胡椒粉，料酒将鱼块腌制5分钟左右。 2、扁笋切片，葱切成葱花，姜切片，蒜拍碎。 3、起油锅将姜、蒜先入锅煸香，再将腌制过的鱼片入锅煸炒片刻， 4. 放入扁笋一起翻炒，加入适量的料酒，放适量的水，烧开后翻炒片刻 5. 放入适量盐，鸡精就OK了（盐要少放一点，之前的鱼块已经腌制过了）。 鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收;脂肪含量低，供热能低;还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。
八、小笋可以炒酸萝卜吗？
小笋可以炒酸萝卜，但小笋炒猪肉更好吃。
九、酸笋炒牛肉可以隔夜吗？
放在冷藏室里隔夜可以吃
小米椒切粒，蒜拍碎，酸笋切丝。牛肉切片，姜切丝加里面，加盐，油，生粉，鸡粉，生抽都少许搅拌一下腌制。开火下油，牛肉爆炒一会加蚝油再炒会备用。下油加酸笋炒一会加盐加鸡粉，再加点生抽。差不多加入牛肉，翻炒加入少许白糖再翻炒。觉得不够油光可再加点油。再翻炒上色即可。
十、酸笋不煮可以吃吗？
可以，但是建议煮着吃更健康。酸笋是当竹子出笋后，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去笋壳，切成块或是切成笋丝或笋片，放于陶罐中，清水过面，撒上适量食盐，置于阴凉处一个月在右，酸味即出，便可随食随取。酸笋可单独吃，也可和其它鱼肉、蔬菜一起煮着吃，其味鲜美，凡食者无不称道。
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