导语：纯天然“吸脂高手”说的就是它，入口Q弹爽滑，连吃一周刮油2斤！说道冬天餐桌上常见的菜色，那一定是汤了。反正小编家冬日的餐桌上基本每天都会喝汤的。
说到汤，就不得不提到一个配菜，因为小编我自认为它任何汤搭配起来都是绝配！它是什么呐，它就是冻豆腐！
和新鲜的豆腐对比，冻豆腐身上的蜂窝状孔洞，能如海绵一样吸收汤汁中的滋味，口感也比鲜豆腐更有弹性。而且豆制品可是很好的减肥食品，多吃有利于脂肪的代谢。
所以今天小编就给你们分享一道青菜腊鸡煮冻豆腐的菜谱，快来试试啊！味道超级棒的！
青菜腊鸡腿煮冻豆腐
By 花鱼儿
配料：
腊鸡腿 190克、冻豆腐 165克、小白菜 165克、花生油 3汤勺、精盐 0.5勺、味精 少许
步骤1.食材：腊鸡腿（已清洗剁开）、冻豆腐（已切开）、青菜（已洗净切开）
步骤2.烧锅加3汤勺油烧热，下入剁好的腊鸡腿和切好的冻豆腐翻炒翻炒。
步骤3.接着，加适量的清水煮开煮上5分钟。
步骤4.然后，合入切好的青菜翻动一下煮开煮上2分钟左右。
步骤5.最后，加0.5勺盐。
步骤6.加少许味精。
步骤7.调味翻匀，即成。
烹饪小贴士：
你喜欢吃冻豆腐吗？
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