龙舟雨过后，6月的广州开始迎来了漫漫夏日。在荔湾区的一个小巷子里，一家不起眼的藤器店已经开了多年，店主梁雁嫦今年50岁，从小就开始跟着父母学习藤器制作，一辈子只做了这一件事。在她20来平方米的店铺中，堆满了藤席、藤椅等各种藤器。“夏天来了，有不少是客户拿来要修补的旧藤席。”梁雁嫦说。
藤席在上个世纪80年代成为风靡的夏季畅销品，但是随着空调的普及，它在生活中越来越少，很多人都开始怀念小时候爷爷奶奶家藤席的清香和凉爽。在炎炎夏日，这是一份独特的广州记忆。
四代人传承藤席技艺
“我们家之前是在南海黄岐那边做藤器生产、加工的，从清朝末年开始，我祖辈就已经开始做藤器了。”梁雁嫦说，这门手艺是家里四代人传承下来的本领，小时候家里穷，父母要求他们兄弟姐妹必须学习这门手艺。
在这样的家庭氛围中，梁雁嫦从七八岁就开始学习藤器，把它当成安身立命的技艺。
“上世纪80年代末到上世纪90年代，空调还没普及，但人们也越来越有钱了，消费能力大大提高。来订藤席的人特别多，一天忙到晚都干不完。”梁雁嫦说，现在大家都有了空调，也有了很多解暑的方法，藤席的生意不如原来了。
梁雁嫦介绍，店里用的藤皮都是从印度尼西亚买来的，“印尼藤的特点就是柔润，凉，但是不冰，韧性也好。”她说，相比过去，如今藤席的制作工艺已经简化了很多，藤皮可以用机器从藤条上剥出。但是，如今愿意学这门手艺的年轻人越来越少了，手艺人都是上了年纪的。
制作时藤皮拼接最难
藤席编织的步骤并不复杂，一开始要挑选藤、开藤皮，再就是裁剪，把规格裁出来，然后就开始编织。“最难的就是编织，因为要把它编得紧密有序是很考验人的功夫的。”梁雁嫦说。
“学的时候，都是一步步慢慢来，从简单的开始学起。做这个就是易学难精，只要你有耐心，就可以一点点慢慢做起。”梁雁嫦拿起挑刀，将一根根腾皮穿进穿出，把一张旧藤席边上的破洞编织得十分细密。
“每一条藤皮的长度需要量好，如果量不好的话席子做出来就会不平整。”她介绍道，一张长1.9米、宽1.5米的藤席，如果是用3毫米宽的藤皮，大约需要1200根，从最中间向两侧延伸，最快也要3天才能做好。如果用细一点的，2毫米宽的藤皮，同样大小的藤席则需要1600根藤皮才能编织成，需要用一周的时间。
编织过后，还需要一天专门来收边。“这些用机器做不来的，必须手工。” 梁雁嫦说。
对话
南方+：为什么这么多人来修补藤席？用得这么旧了怎么不换个新的呢？
梁雁嫦：买一个新的要好几百，一般修补一下几十块就可以了。但是，更重要的是旧的好用，因为藤席用越久越光滑，越舒服。刚买的藤席，就需要先和人的皮肤 “磨合”一下，并没有老藤席用得舒服。
南方+: 藤席用起来对人的身体有什么好处？
梁雁嫦：藤席轻巧耐磨，吸水快、散热快，而且对人体没有什么伤害。但像竹子的话，吸水慢、散热慢，对人体来说湿气比较重，容易引起关节、肌肉不舒服，但藤席就没有这种情况了。所以现在，虽然这些年生意没有原来那么好了，但是还是会有原来的老顾客大老远地跑来找我买藤器、修补藤器。
南方+：做了这么久了，您有没有遇到印象很深刻的事情？
梁雁嫦：我印象最深的是，有一次一位顾客来找我修补藤席，他拿的那张藤席的历史非常悠久，藤席上面写着“民国十年购买”，虽然用了那么久，但也只是烂了一点点。主人不舍得扔，千方百计都想着要修好它拿来收藏或者继续使用，通过朋友知道我这里可以修，就很远跑过来。民国十年，到现在差不多都有100年了，用起来还是很舒服的。
南方+：现在生意没有原来好了，未来有什么打算吗？
梁雁嫦：还是打算一直做下去，这是我的看家本领，我的先生家里也是做这个的，现在我们俩一起开这家小店。赚钱多一点少一点没关系，生活简单点就可以了。
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