近日，冷空气叫嚣着逼近
菜场里
一波秋茭白已经占领了摊位上的最佳位置
成了这个时段当仁不让的“时令菜”
市民周阿姨的儿媳最喜欢吃茭白，阿姨今天特地买上两根茭白，回去炒个肉片，就是餐桌上的一道美味佳肴。“茭白切丝可以炒鳝丝；切丁可以和毛豆、肉丁烧成酱......”一说起茭白的做法，阿姨立即滔滔不绝起来。茭白宜荤宜素、宜炒宜爆、宜拌宜汤，买上一两根可以独立成菜，也适合搭配任何菜肴，是一款“百搭菜”。
虽然几乎每个摊位都有出售茭白
但是品相各不相同
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