豆腐，高蛋白，高钙，低热，低脂，质地柔嫩，营养丰富，很多麻麻不知道豆腐怎么做才好吃，下面整理了18种豆腐的做法
1.家常豆腐
做法:老豆腐切块，辣椒切段，葱切小段。锅内放油，中小火把豆腐两面煎至微黄，盛出备用锅中到油，放入葱，木耳，青椒翻炒均匀，放入煎好的豆腐翻炒，碗中加一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、少许盐，少许淀粉，小半碗水搅开，水淀粉倒入锅内。翻炒均匀就可以出锅了
2.麻婆豆腐
做法:锅中放油，加一勺豆瓣酱炒香，加入花椒葱花炒香，豆腐放入锅中翻炒，碗中加少许生抽，白糖，淀粉，半碗清水，搅拌均匀倒入锅中，翻炒均匀即可
3.鸡蛋蒸豆腐
4.香煎豆腐
做法:豆腐煎至两面金黄 洒上烧烤料即可
5..香煎豆腐煲
6.番茄豆腐汤
7.茄汁豆腐
8.鲜虾豆腐汤
9.青菜炒豆腐
10.煎烧豆腐
11.葱烧豆腐
12..凉拌内脂豆腐
13.糖醋豆腐
做法:半碗清水，一勺白糖，少许盐，两勺生抽，两勺香醋.三勺番茄酱.一勺淀粉.搅拌均匀备用。豆腐裹上淀粉小火慢炸至金黄，锅内倒入酱汁，煮至冒泡加入豆腐收汁即可。
14.豆腐包子
15.青椒炒豆腐
16.煎豆腐饼
17.红烧日本豆腐
18.豆腐萝卜丸子
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