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夏天人非常容易流汗，而流汗的时候最容易流失钙、铁、锌，三种微量元素，因为这3种微量元素很容易伴随着汗液而流失，所以夏天吃东西就得选择可以补充这3样微量元素的食物，因为如果这3样元素流失而没有得到及时补充的话，那么可能会出现身体疲惫、免疫力下降、失眠、食欲不振的情况。所以萝妈今天特意教大家制作这道早餐饼，不仅可以补充这3样微量元素，而且夏天适合养胃，这个饼还有养胃的作用哦！
所以萝妈今天要教大家制作的这道早餐饼，它主要食材是用山药和黑芝麻做成的，山药我们都知道非常的补气、健脾胃，而黑芝麻中含有丰富的钙、铁、锌，特别是钙含量虽然比虾皮低，但是比所有的乳制品都要高很多，所以将这两种食材一起做成饼，那么真的是不仅能够补充一切流失的钙、铁、锌，还能养胃。
【黑芝麻山药饼】
制作食材：山药100克，鸡蛋2个，黑芝麻酱2勺
辅助工具：料理机、平底不粘锅
制作时间：10分钟左右
制作方法：由以下步骤1-5组成
1、先把山药去皮后，洗干净，切成小段之后，放入料理机中，然后再打入2个鸡蛋。
2、加入2勺黑芝麻酱，我是购买的，有甜味。也可以自己制作，只要先把芝麻炒香之后，然后放入研磨机磨成粉，再用芝麻油或者橄榄油调和即可。
3、启动料理机，把所有食材一起搅打成糊状。
4、准备一口不粘锅，然后刷一层薄薄的油，用大勺子舀一勺倒入锅中，锅大的话，可以同时做好几个。
5、用小火开始煎，煎1分多钟的时候，饼的表面会出现小气孔，这个时候就可以翻面了，再煎1分钟就熟了，非常快。
制作非常的快速简单，只要3分钟基本上就可以煎一锅，就看你的锅有多大了。
这就是能够补充钙、铁、锌，又能够养胃的早餐饼了，是不是非常的诱人呢？吃起带有一股黑芝麻的香味，很好吃，而且只需要10分钟之内就可以制作完成这道早餐，我曾经有说过我的先生，一直都胃不好，我也是经常做这道早餐饼给他吃，现在胃真的好多了，如果你喜欢的话，欢迎尝试制作吧！
美食小贴士：如果是自己制作的黑芝麻酱的话，那么在搅拌食材的时候可以加入15克的白砂糖，这样会比较有味道哦！
好了，本期萝妈的美食分享就到这里了，欢迎关注、留言，让萝妈教你健康、创意、美味的美食创作！
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