米饭是我们日常餐桌上必吃的主食,它不仅能让我们吃饱,还能给足我们所需的营养和能量。 然而,现如今市场上的大米品种较多,选择很盲目,要吃上一口健康的好大米还真是不容易。 不过,这次有幸得到美食天下的信任之美五常大米,正真无公害的绿色食材!煮出来的米饭颗粒饱满,晶莹剔透,谷香浓郁,还有丝丝回甘,而且入口弹牙有嚼劲,用它来制作的这道金枪鱼饭团,真的是美味无敌。
食材与明细
1. 备好所需食材:五长大米和金枪鱼罐头
2. 大米洗净后放入电饭煲内胆中,并注入适量清水,开启煮饭功能进行烹饪
3. 金枪鱼中放入味极鲜酱油和蚝油
4. 调拌均匀备用
5. 大米饭煮熟后特别香,趁热放入盐搅拌均匀
6. 取适量大米饭放在保鲜膜上
7. 包起来做成一个小圆球,再用手捏捏实
8. 脱下保鲜膜后,将调拌好的金枪鱼放在饭团顶上,最后撒点葱花点缀即可
温馨小提示:1、煮饭的水量可根据自己的口感来添加 2、如果口味比较清淡的,米饭煮好后可以不用加盐 3、饭团一定要捏实,否则容易散掉
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