抹茶控，不要错过，制作简单不复杂…
By coco味蕾厨房
用料
- 鸡 蛋 5个
- 低筋面粉 95g
- 抹茶粉 12g
- 糖 粉 35g
- 黄 油 50g
- 牛 奶 390g
- 淡奶油 400g
做法步骤
1、准备食材…
2、蛋液搅拌均匀…
3、低筋粉，糖粉，抹茶粉过筛到牛奶里…
4、边搅拌，边倒入蛋液…
5、取一点面糊倒入黄油里乳化…
6、在倒回面糊里…
7、面糊第一次过筛…
8、面糊第二次过筛、让面糊更细腻…
9、保鲜膜贴近面糊盖上，冷藏30分钟…
10、取下保鲜膜…
11、锅的温度不要太高，倒入面糊，晃动几下成型…
12、糖粉加入淡奶油里面打发…
13、一层饼皮，一层奶油，直到自己需要的厚度为止…
14、成品…
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
