一、蚕豆西红柿炒木耳鸡蛋做法?
1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用。
2、鸡蛋炒至凝固取出备用。
3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。
4、加入鸡蛋翻炒。
5、最后加点盐调匀即可
二、菜花木耳鸡蛋尖椒怎么炒?
先把木耳泡发好,洗干净放一边,再把菜花洗干净,开水焯一下,然后把鸡蛋炒出备用,把尖椒切块,烧油放葱、姜、蒜,调料,爆炒出锅就可以了
三、菜花炒木耳怎么做好吃,菜花炒木耳的家常做法?
材料:菜花约400克,木耳约1饭碗,西芹3条,蒜茸约1/2汤匙,姜茸约1/2汤匙。
调料:盐2/3茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙、生抽1汤匙,料酒1汤匙。
做法
一、锅置炉上,加适量油润润锅底,中火,倒入菜花,慢慢把菜花炉软和水干变微黄,盛起,煸时不加盐哦;
二、倒入水发木耳,中高火,爆干水,盛起备用;
三、锅热放食油约2汤匙,加入姜茸蒜茸,爆香;
四、倒入木耳和芹菜,继续爆炒片刻;
五、倒入菜花,点放精盐约2/3茶匙,糖1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙和生抽1汤匙,兜匀,灒入料酒1汤匙,翻炒几下可出锅。
四、西红柿菜花炒肉的做法,西红柿菜花炒肉怎么做?
主料
菜花400g、五花肉100g
辅料
精盐1/2勺、水淀粉2勺、植物油1勺、料酒1勺、生抽酱油1勺、鸡精1/2勺、葱花蒜末20g
步骤
1.菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块。
2.五花肉切片,葱花,蒜末准备好。
3.水淀粉2大勺,放入适量的水调匀。
4.锅内倒入油,油开后,放入香葱,姜爆香。
5.放入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒至8成熟。
6.加入菜花调入盐,炒至菜花稍软,(我家爱吃烂乎的,所以我对了点水)即可。
7.菜花汤汁收的差不多的时候,淋入水淀粉,放入鸡精翻炒出锅。
五、西红柿木耳炒鸡蛋怎么做?
可以的,可以做成西红柿木耳炒鸡蛋。具体步骤:
需要提前准备好的材料包括:西红柿适量、木耳适量、鸡蛋适量、油适量、盐适量、葱适量。
1、西红柿洗净切成小块,木耳提前泡发洗净撕成小块备用。
2、鸡蛋炒至凝固取出备用。
3、锅里油热加入葱花炒香,加入番茄,木耳翻炒一会。
4、加入鸡蛋翻炒。
5、最后加点盐调匀即可。
六、黄磊木耳西红柿鸡蛋炒西兰花做法?
用料
西兰花一颗
鸡蛋三只
木耳适量
葱适量
盐,醋,酱油,油适量
番茄一个
做法
1/4为方便西兰花炒得软一点(我喜欢炒得熟一点的西兰花,看个人口味,这一步可以省去),将西兰花放入水中加热焯五分钟。
2/4锅内倒入少许油,加入葱,爆香。
3/4加入切好的番茄,炒至软烂,加入木耳,西兰花,翻炒。
4/4加入适量盐,酱油,少许醋。翻炒,关火,装盘。
七、西兰花和西红柿怎么炒木耳鸡蛋?
兰花洗净焯水嗯,西红柿切块木耳泡发洗干净,把鸡蛋炒成块带,用过爆油,葱花,西兰花炒一会儿再放木耳,再吵吵一会儿再放鸡蛋,西红柿炒熟炒盛出来就好了
八、鸡蛋炒木耳怎么做?
鸡蛋炒木耳是一道家常美食,味道清淡鲜美,制作过程简单。下面介绍一下鸡蛋炒木耳的常见做法:
所需材料:
- 木耳干适量
- 鸡蛋2个
- 大葱适量
- 蒜末适量
- 生姜适量
- 辣椒粉适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
- 花椒粉适量
- 米酒适量
做法步骤:
1.将木耳泡发软后切成小块,大葱切成丝,姜切成末,蒜切成瓣备用;
2.鸡蛋打散备用;
3.平底锅加热,加入少量的食用油,待油热后加入蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉煸炒出香味;
4.加入切好的木耳翻炒片刻,加入适量的盐、生抽、米酒调味,继续翻炒到木耳变得稍微软一些;
5.将鸡蛋液倒入平底锅中翻炒,使鸡蛋均匀分布在木耳上;
6.继续炒到鸡蛋全熟即可出锅。
温馨提示:
1.在煸炒姜末、蒜末和辣椒粉等调味料时,如果感觉味道不够可以适当加量;
2.翻炒鸡蛋的时候要快,最好将鸡蛋液倒入锅中后迅速翻炒;
3.可以根据个人口味加入适量的胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜,营养更丰富。
九、怎么做鸡蛋炒西红柿?
食材清单
西红柿 2个 、 鸡蛋 4个 、 椰子油 适量 、 白糖 小半勺 、 盐 适量 、 蒜末 适量 、 鸡精 适量 、 香葱 适量
烹饪步骤
步骤1/11
准备食材。
步骤2/11
鸡蛋加一点点盐打散。
步骤3/11
先把鸡蛋炒8分熟。
步骤4/11
关火,放盘子里备用。
步骤5/11
锅中下椰子油,放入蒜头煸炒出香味。
步骤6/11
倒入西红柿。
步骤7/11
煸炒一下,加适量水煸炒,以免发干糊锅了。
步骤8/11
西红柿变软后加入鸡蛋混合炒。
步骤9/11
放入盐巴、鸡精、还有糖,就出锅了。
步骤10/11
撒上葱花进行装饰,好吃的西红柿炒鸡蛋就做好了。
十、菜花西红柿炒肉怎么做?
所需材料:
猪肉,切片
西红柿,切小块
青红椒,切小块
葱姜蒜,切末备用
盐,适量
糖,适量
生抽,适量
料酒,适量
食用油,适量做法步骤:
热锅凉油,将猪肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末爆香。
加入西红柿和青红椒块,继续翻炒,使西红柿和青红椒变软烂。
加入适量盐、糖、生抽和料酒,调味炒匀。
最后,加入适量水,烧开后转小火炖煮 5 分钟,直到汤汁浓稠即可。
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