对于燕窝，人们最关注的往往是它美容养颜的效果，因此很多人认为燕窝是追求美丽的女性所专属，实际上这是一种男女老幼皆宜的食物。燕窝的营养价值很高，其富含的唾液酸更是对促进大脑发育、提高记忆力和增强人体免疫力都很有帮助，所以孩子吃燕窝是很有好处的，今天就给大家推荐两道适合孩子吃的燕窝食谱，家里有小朋友的快学起来吧。
雪梨燕窝盅
小孩子易生肺热，燕窝和雪梨都有清肺祛热、化痰止咳的效果，搭配起来效果更佳。用雪梨制作成水果盅，外观独特又讨喜，能有效增进儿童的食欲哦。
功效：润肺平喘，止咳祛痰。
做法：雪梨洗净去核，挖去一部分梨肉，制作成一个雪梨盅。燕窝泡发洗净，撕成细条放入雪梨盅内，再往雪梨盅内加满纯净水，上锅大火蒸30分钟左右即可食用，雪梨自带的甜味融入燕窝中，无需再额外放糖。
燕窝麦片粥
儿童的脾胃功能未发育完全，消化不良发生率较高，会导致孩子的生长发育受到影响。麦片富含钙质和膳食纤维，对孩子的胃肠消化功能有改善作用，促进营养消化吸收。
功效：补钙健体，保养肠胃，促进生长发育
做法：燕窝泡发洗净，撕成细条隔水炖30分钟左右，捞起来放在一旁备用。锅中倒入鲜牛奶，加入适量麦片，煮沸后关火。将炖好的燕窝倒入牛奶麦片中，搅拌均匀即可食用。
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