最近一直在看一本书《这么慢，那么美》，是一个嫁到瑞典十年的中国女性写的关于北欧生活现状的书。文笔平实自然，其中谈及北欧虽然高福利、高收入，但是人人都养成节俭的生活作风，吃饭七分饱，穿衣六分暖。 我想简洁质朴的食物观和生活方式，在哪儿都不会有错。
By 可可的美食生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 白蘑菇 250克
- 黄油 20克
- 黑胡椒碎 少许
- 综合香草 各少许（我用了迷迭香、欧芹碎，披萨草、罗勒碎）
- 盐 半小勺
做法步骤
1、配料
2、蘑菇剪去根部，洗净，切成0.5厘米厚片备用。
3、热锅里加20克黄油溶化
4、加入白蘑菇片翻炒，油会很快吸收
5、改中小火再翻炒1-2分钟，水份会炒出来
6、加一点点盐
7、磨上一些黑胡椒碎
8、再加入各种香草，翻炒一下，蘑菇易熟，不用炒太久
9、即可盛出，香气四溢
小贴士
能不能不用黄油用别的食用油？可以，但这个菜是西式的做法，用黄油更香、更对味！不行就橄榄油吧。
----------
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
