土豆饼是一道源自安徽和广东的传统小吃,属于徵菜,粤菜系.
土豆饼的做法
主料:土豆3个
辅料:面粉两勺 葱花少量 香肠少量 黄瓜少量 盐少量 食用油少量
1.土豆洗净,切薄片,上锅蒸熟.
2.土豆取出放凉,用勺子压成泥.
3.加入香肠,葱花,黄瓜(可根据自己的口味添加食材).
4.加入两勺面粉.少许盐.拌匀.
5.油锅烧热,做成饼坯,放入锅中.
6.小火煎至两面黄色.即可上盘.
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!