今天是周日，熊猫不是被封在单位了嘛，之前的菜品存稿都在家里的电脑。
今天给大家分享一个熊猫一直想做的一道甜品菜。
大概是六七年前想到的，可能已经有人做了，但是我觉得还是有分享的必要。
大家有条件的也可以在夜市、人流量的高流量地区做一下试试。
另外店内有冰淇淋机的那就好了，增加一个甜品菜招徕顾客夜市好的。
老规矩，熊猫码字不容易，还请大家点赞转发和收藏！谢谢！
没有冰淇淋机也可以挖球
，大家也可以自己起一个名字。
准备工作，长面包一个，冰淇淋粉，南方可用鲜水果，干果碎，多色糖粉或糖碎。北方如果鲜水果贵的话，用水果罐头也行。
首先是冰激凌粉和水的配比，一定要做到1:2.8.这样出来的冰淇淋软硬适中，凝结度高，不会损坏冰激凌机，另外要搅拌均匀后再倒入冰淇淋机。
长面包切成两段，取其中一个，挖空，边缘留3公分左右即可。
打入冰淇淋，留尖，四周放50克切好的水果碎，20克干果碎。撒上彩色糖粉。
插一个吃冰淇淋用的长勺，鸡尾酒用装饰小伞。
根据不同情况可做多重口味
如果有条件的，可做多色冰淇淋。
成本不贵，毛利率看店内环境。夜市也可卖上价格。
打包可用纸盒端着走，最好纸盒贴上自己的店名。
本品特性，容易化，所以端着的同时必然边走边吃，展示效果好，联动消费率高。
也可以做创意造型
注意：这种甜品女孩很容易接受，如果店周围区域有高中乃至大学是最好的。
烧烤类/火锅类/网红店都可以上，对女客友好就容易形成回头客。
最后熊猫祝大家生意兴隆，万事如意！
谢谢大家的点赞/转发/分享！熊猫鞠躬啦！
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