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糯米船食材(网红糯米船做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-12-01 09:34:43
导读

糯米船的食材小贵,口感酥脆,在烘焙坊里卖得极好。但买来的一小包总是不够吃,买多了又觉得贵,索性用海氏i7风炉烤箱来DIY,好吃又实惠。By 二三子S 【豆果美食官方认证达人】用料黄油 20克白砂糖 20克玉米糖浆 20克淡奶油 15克杏仁 90克糯米船 18个做法步骤1、把黄油、玉米糖浆、白砂糖、淡奶油放入小奶锅。2、小火煮到冒小泡泡。3、关火,倒入杏仁片拌匀。4、不烫手后倒在油纸上,摊平后静置,

糯米船的食材小贵,口感酥脆,在烘焙坊里卖得极好。但买来的一小包总是不够吃,买多了又觉得贵,索性用海氏i7风炉烤箱来DIY,好吃又实惠。

By 二三子S 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 黄油 20克
  • 白砂糖 20克
  • 玉米糖浆 20克
  • 淡奶油 15克
  • 杏仁 90克
  • 糯米船 18个

做法步骤

1、把黄油、玉米糖浆、白砂糖、淡奶油放入小奶锅。

2、小火煮到冒小泡泡。

3、关火,倒入杏仁片拌匀。

4、不烫手后倒在油纸上,摊平后静置,使其凝固。

5、切成糯米船壳的长度。

6、将杏仁片放入船壳中,8分满。

7、海氏i7风炉烤箱预热160度,这款烤箱控温非常精准,没有出现一些国产烤箱温度偏高的弊病,大大提高了烘焙的成功率。

8、放入糯米船,烘焙20分钟。

9、金黄的糯米船出炉。

10、放凉即可食用。

11、非常酥脆好吃!一盘吃不够,咱就再做一盘!

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