江门恩平美食
3元手工肠粉配上烧鹅汁绝了
可能很多人吃过这种小摊卖的，3元就能吃饱的肠粉，但是江门恩平这种*车仔肠粉*你绝对没吃过！特色的酱汁，特色的手工肠粉，除了恩平别处吃不到的味道！！
特色：1✨之所以称为车仔粉，是因为真的都是推着小推车在路边摆摊卖的，有的会在旁边简单摆上一两张桌椅能坐着吃，大多数都是打包带走，或者用配的竹签直接叉起来在路边吃掉了。
2✨除了传统酱油，恩平这里的车仔粉都配有烧鹅汁！烧鹅的味本身就很香，想想配上烧鹅汁的肠粉那味道，简直了！再撒上恩平肠粉独有的花生碎，超级正我一个汕头市区的吃货朋友吃了一次之后，就总想起那个味道！
可以说车仔粉连爱吃的潮汕人都能俘虏！
3✨虽然这种车仔粉在恩平早餐时段和宵夜时段遍地都有，但唯一几家做了很多年没有招牌甚至摆摊都很随性的老字号，肠粉都是坚持手工做的，米香味特别浓（这里要吐槽我在珠海吃的这种肠粉，在柠溪市场这种老牌市场里，批发粉面档随处能买到，机器制作口感实在差太远）匠心精神，希望能传承下去，让一代又一代，甚至更多游客能吃到这种传统的手工美味❤️
Tips1⭐：这里推荐几档车仔粉：只有本地人才知道特别好吃并且没招牌的，大家想吃就Mark住这几个地址就能找到（看到特别多人买很多人排队的就是了）
1青云路口车仔粉
（建议最好早上十点前过去才能吃到哦，很多时候会很早就卖完了）
2锦城北车仔粉
（一问本地人就知道，网上查不到的）
导航恩平锦城北路往华润万家那条小路上，
就在差不多路口的位置，没有名字
的一家车仔粉，
个人觉得这家更好吃，
就是早上上班时间段特别多人排队，周末会好点，
很多时候九点多就卖完了，也要早點哦
Tips2⭐：假如找不到以上两家，也可以⚠️注意一下街边这种车仔，都是卖这种肠粉的，但是很多店因为鹅汁成本高，就给你➕普通酱油，所以不是每档肠粉都有鹅汁的哦！
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来源：小红书 超有料的少女心麻麻Fanny
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