种植蔬菜我们都知道，不能没有肥料，没有肥料肯定长不好，很多人都用过各种有机肥、各种化肥，那么你用过酵素肥料吗？所谓的酵素肥料，就是利用到处都有的动物粪便、杂草、树叶、作物秸秆等等，经添加农用酵素发酵而成的一种环保有机肥，在种植上被广泛应用。酵素有机肥制作非常简单，几乎不用成本，凡是搞种植的都可以自己制作，即环保效果又非常好。
现在正是初秋季节，各种杂草、树叶、蔬菜秸秆等等，到处都有，温度也比较适合，这是制作酵素肥料的好时候，利用秋天这个大好时机，多制作一些肥料，等到来年种植蔬菜的时候，又何愁没有肥料呢？又何必去使用化肥呢？因为现在这个时候各地的温度都还很高，制作发酵酵素有机肥，一般20天到一个月左右就可以完全腐熟，来年种植正好能用上。
环保酵素有机肥如何制作发酵呢？
1、找一块空地，或者挖一个深孔，找一个大一点的容器也可以(具体根据自己的实际情况因地制宜)
2、准备充足的作物秸秆、树叶、杂草、各种动物粪便，过期粮食、菜叶、烂水果等等，(秸秆粉碎最好，不能粉碎也最好把其剁碎)。
3、制作环保酵素有机肥，如果使用树叶、秸秆类，里面必须要混合十分之一的动物粪便或人粪尿，如没有可以按肥料总量混合1%的尿素，用来调节发酵物料的碳氮比，如果没有氮源，秸秆很难分解。
4、以上物料准备好以后，接下来就需要调节水分，调节时，一边翻动，一边喷水，把需要发酵的物料调节至含水量60%左右(用手紧握物料，一握成团但指缝不滴水为准)，并且按1000公斤发酵物料加入1-2公斤环保酵素一起混合即可。
5、调节好水分以后，按照长方形或正方形进行堆放，每铺20厘米厚物料，就撒一层人粪尿(或其他粪肥、尿素等都可以)，再撒一层湿土，以此类推。
6、所有物料全部堆放完以后，用水把细土和成泥，在堆肥表面抹一层稀泥，厚度以不透气为准，也可以用塑料布盖严，四周用土压实。一般一个星期左右，堆里面就会产生高温，大约半个月到20天左右，把表面封层去掉进行翻堆一次，然后接着继续发酵，大约一个月左右堆里面出现白色菌丝时就证明发酵好了，这个时候不用管它，到种植时即可作为底肥来使用。
用各种杂料发酵的酵素肥料，质地松软，对疏松土壤，提高土壤肥力，改善土壤板结，提高作物产量，减少作物病害等，是其他肥料所不具备的特点，可以说是废物利用，环保高效。是值得大力推广的一种有机肥料。
可能有的种植户没有环保酵素，对于没有环保酵素的，可以买一袋生物有机肥专用发酵剂，按说明添加混合即可，效果都是一样的。
制作酵素有机肥对种好蔬菜和改善土壤有很大的帮助，可以满足作物不同生长期对养分的需求，任何作物都可以使用，学会自己制作，再也不愁种菜没有肥料了。
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