早晨起床,都会期待一顿美美的早餐,我心目中的理想早餐是怎样的的呢,一碗清粥,一碟榨菜。吃的清清爽爽,腹中才能舒适。从小便有早餐吃榨菜的习惯,开始的时候算是家长半强迫性质的让我吃下,吃的时间越长,反而越是喜欢这种味道和口感。到后来的榨菜肉丝面,更是喜爱到一塌糊涂。慢慢长大后渐渐明白,榨菜好吃的做法可不仅仅限于自己狭窄的认识,下锅和其他蔬菜肉食一起翻炒,那种滋味才叫一个绝美。比如今天的这款榨菜炒胡萝卜,完美的解释了好吃的含义。
准备食材:榨菜150g 火腿50g 胡萝卜半根 葱丝5g 姜丝3g 蒜末3g
制作方法:
1、首先把胡萝卜切成丝
2、火腿切条榨菜切丝
3、炒锅烧油,放入葱丝、姜丝、蒜末炒香
4、放入火腿条翻炒
5、再放入榨菜丝和胡萝卜丝继续翻炒
6、放入鸡精翻炒均匀即可
7、出锅,制作完成
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!